產(chǎn)品名稱(chēng): | 嗎啉脂肪酸鹽果蠟 |
CAS: | 無(wú) |
標(biāo)準(zhǔn): | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
天然/合成: | 合成 |
級(jí)別: | 食品級(jí) |
含量: | 99% |
外觀: | 無(wú)色液體 |
包裝: | 20kg/塑料桶 可拆分 |
成份: | 由天然樹(shù)脂被膜劑與天然植物殺菌劑復(fù)合而成,不含任何化學(xué)防腐劑,無(wú)環(huán)境污染,對(duì)人、畜無(wú)害,適用于柑桔、蘋(píng)果、梨、板栗、瓜子、西紅柿、蘿卜等果蔬的貯藏保鮮。 |
理化屬性: | 產(chǎn)品是嗎啉作為溶解劑的,且嗎啉里面本身就有氨氣的,氨氣又有那種氨水的氣味,所以在打蠟過(guò)程中或者打開(kāi)蓋的過(guò)程中,我們就會(huì)會(huì)聞到有氨水的那個(gè)氣味,但是這個(gè)沒(méi)關(guān)系的,氨水遇熱會(huì)揮發(fā),果蠟經(jīng)打在水果上面就是那個(gè)桔子檸檬等上面打完之后,然后烘干,再去聞水果的味道,那些味道就會(huì)很淡的。我們這個(gè)嗎啉脂肪酸鹽果蠟是食品添加劑,是溶于水,水一洗他就會(huì)洗掉的。可以放心使用。 |
類(lèi)別: | 天然食品 |
行業(yè): | 食品 |
領(lǐng)域: | 水果保鮮 |
下延產(chǎn)品: | 橘子 橙子 |
運(yùn)用: | 作用:使用本品處理新鮮水果蔬菜,可在表面形成可食用的保護(hù)膜,以減少水分散失,防治果蔬干縮,改善水果的外觀品質(zhì),同時(shí)能抑制呼吸,抑制病害的發(fā)生和傳播減少損耗,提高好果率,延長(zhǎng)果蔬商品的貨架期。研究表明:本品以有效抑制果品生理活動(dòng),使用后,可降低失重率5%,降低爛果率1—8%,維生素C、總糖等含量指標(biāo)有所提高,果品風(fēng)味及外觀保持良好,并增加果蔬光亮度。 |
用法用量: | 使用方法:可通過(guò)機(jī)械使用或人工涂抹的方法,對(duì)新鮮果蔬進(jìn)行處理,提供處理的果品要無(wú)病蟲(chóng)害,要剔除傷、病、殘、次品;采收,搬運(yùn),挑選都要注意避免損傷。機(jī)械使用:用于水果處理系統(tǒng)的上蠟部分,“駿發(fā)”果蠟不稀釋。一升果蠟處理1噸至1.5噸水果。人工涂抹:將水果用清水清洗并擦干(水果表面不太臟時(shí)也可省略此步驟)用蘸過(guò)“駿發(fā)”果蠟原液的毛巾或海綿等涂抹、晾干。蔬菜的使用方法和水果的使用方法一樣。打蠟注意事項(xiàng): 1、打蠟前需將水果表面徹底清洗干凈。 2、打蠟前應(yīng)確保水果表面無(wú)水。 3、打蠟后應(yīng)立即將水果表面的蠟液烘干/風(fēng)干。 4、打蠟后24—48小時(shí)內(nèi),將水果常溫避光存放及運(yùn)輸,但應(yīng)避免低溫貯藏,防止其表面結(jié)水。 |
項(xiàng)目 | 指標(biāo) | ||
固體物含量(%) | 12~13 | — | |
粘度(㎡╱s) | 0.0004~0.001 | — | |
灼燒殘?jiān)?) | ≦ | 0.2 | 1.0 |
砷(以As計(jì))(%) | ≦ | 0.0001 | 0.0004 |
重金屬(以 Pb計(jì))(%) | ≦ | 0.002 | 0.002 |
耐冷穩(wěn)定性 | 合格 | — |
倉(cāng)庫(kù)圖片:
發(fā)貨圖片:
公司簡(jiǎn)介:
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