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AZ-8838AZ-8838臺(tái)灣衡欣AZ8838食品安全用紅外線溫度計(jì)

品 規(guī) 格

量測溫度範(fàn)圍 紅外線: 攝氏 -40~280 華氏 -40~536 測 棒 : 攝氏 -40 ~200 華氏 -40~392 準(zhǔn)確度操作室溫:攝氏 23 ± 2 紅外線 攝氏 0 華氏 32 以下: 攝氏 +/ -1 華氏 2 )+/-0.1 攝氏 65 華氏 150 以上: 讀 值 +/-1. 5% 攝氏 0~65 華氏 32-150 : 攝氏 +/-1 華氏 2 測 棒 攝氏 5 華氏 23 以下: 攝氏 +/-11華氏 2 攝氏 65 華氏 150 以上: 攝氏 +/ -1 度或是讀值 1. 5% 攝氏 -5~ 65 華氏 23-150 : 攝氏 +/-0.5 華氏 l 解析度: 攝氏 0.1l / 華氏 2 重覆性: 攝氏 l 2 測量反應(yīng)時(shí)間: < 500m s 量測距離與標(biāo)的物比: 3 1 放射率: 固定於 0. 97 自動(dòng)關(guān)機(jī)功能: 20 秒鐘 防水等級(jí): IP65 尺寸最大為: 167x61.5x 35.5m m(LxHxW)

食品安全相關(guān)溫度簡介產(chǎn)

當(dāng)食物中有細(xì)菌或已被有毒化學(xué)物污染時(shí),食用後會(huì)生病。如:食媒疾病或食物中毒。細(xì)菌也容易在這些高潛在危險(xiǎn)性的食物在中滋生,如肉類、魚肉、家禽肉、牛奶、雞蛋、蒸米飯、烤馬鈴薯和烹調(diào)的蔬菜,這些都是濕食物且含有細(xì)菌生長所需的蛋白質(zhì)。當(dāng)這些食物的溫度適中時(shí),細(xì)菌就容易在危險(xiǎn)區(qū)間攝 氏 4 度至 60 滋生。因此,食物的保存溫度,是非常重要的。

以下對(duì)食品危害分析重要管制點(diǎn)系統(tǒng)加以介紹:HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points) :危害分析重要管制點(diǎn)系統(tǒng)。 HA(Hazard Analysis ,危害分析

係指針對(duì)食品生產(chǎn)過程,包括從原料採收處理開始,經(jīng)由加工、包裝,流通乃至最終產(chǎn)品提供消費(fèi)者為止,進(jìn)行一科學(xué)化及系統(tǒng)化之評(píng)估分析以瞭解各種危害發(fā)生之可能性。 CCP(Critical Control Points ,重要管制點(diǎn) 係指經(jīng)危害分析後,針對(duì)製程中之某一點(diǎn)、步驟或程序,其危害發(fā)生之可能性危害性高者,訂定控制措施與條件以預(yù)防、去除或降低食品危害至可以接受之程度。 HACCP 功用如下: 能夠事先預(yù)防食品污染或其他危害發(fā)生。 利用人力、物力資源以節(jié)省食品生產(chǎn)成本。 合理保證食品安全品質(zhì),提昇業(yè)者之衛(wèi)生管理水準(zhǔn)。

如何測量食物溫度

食物在加熱後,通常不能確定食物本身內(nèi)部的溫度,因此常常在不注意下一口氣吃進(jìn)肚裡,造成食物燙傷,或是因?yàn)槭澄飪?nèi)部未熟,造成腸胃不舒服。因此,在飲食前,確認(rèn)食物的溫度是一個(gè)很重要的動(dòng)作。另,食物在製造過程,也需要有溫度的監(jiān)控,以維持產(chǎn)品本身的品質(zhì)。

本公司所生產(chǎn)之 8838 食品安全用紅外線溫度計(jì),將非接觸性紅外線 溫 度計(jì)與 RTD 穿透式測棒溫 度計(jì)結(jié)合,讓您能 夠 測量表面與 內(nèi) 部 溫 度,非常適合食品工業(yè)使用。產(chǎn)品更 內(nèi) 建計(jì)時(shí)器與 溫 度範(fàn)團(tuán)指示燈更能幫助您執(zhí)行 HACCP( 危險(xiǎn)分析與重點(diǎn)管制系統(tǒng),確保食品安全。

本產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

依據(jù) HACCP 規(guī)範(fàn)所設(shè)計(jì),檢查食物安全性快速檢查食物表面或內(nèi)部區(qū)域溫度內(nèi)建計(jì)時(shí)器,提醒用戶注意常溫下的儲(chǔ)存時(shí)間限制具防水功能,防水等級(jí): IP65 ■ 自動(dòng)關(guān)機(jī)功能:無操作後二十秒自動(dòng)關(guān)機(jī),節(jié)省電量操作簡單易懂

產(chǎn)品適用對(duì)象

1 、食品業(yè)者:產(chǎn)品製造溫度監(jiān)控,維持品質(zhì),避免食物變質(zhì)。 2 、餐廳:烹飪與儲(chǔ)存。 3 、家庭:烹飪與儲(chǔ)存。 4 、烹飪學(xué)校及教學(xué)場所 5 、使用微波食品者,利用微波加熱,常不清楚食物本身之熱度?衫么水a(chǎn)品。 6 、家中有小孩者,在泡牛奶或小朋友進(jìn)食時(shí),可測量溫度

該公司產(chǎn)品分類: 紡織儀器 工具 記錄儀 變送器 儀器配件 電源供應(yīng)器 溫度熱電偶 空調(diào)檢測儀器 農(nóng)業(yè)檢測儀器 表面測試儀器 家居系列產(chǎn)品 安規(guī)檢測儀器 測繪檢測儀器 建筑檢測儀器 計(jì)量標(biāo)定儀器 通用檢測儀器 電子電力工具 水質(zhì)分析儀器 電力電工儀器 警用安檢設(shè)備

AZ-8875AZ-8875臺(tái)灣衡欣AZ8875紅外線溫度計(jì)

產(chǎn) 品 規(guī) 格

量測溫度範(fàn)圍: 攝氏 -40 ~500 度解析度: 攝氏 0.1 度或華氏 0.1 在溫度攝氏 -40~110 度或華氏 -40~230 度之內(nèi)其餘的溫度範(fàn)為:攝氏 1 度或華氏 1 度放射率: 0.3-1.0 可調(diào)整電射對(duì)焦功能: 有背光功能: 有保留測量值: 有量測距離與標(biāo)的物比: D S=10 1測量反應(yīng)時(shí)間: 500m s電池消耗: Max. 40m A準(zhǔn)確度: +/-2% 或 攝氏 2 無論市區(qū)或效區(qū) )+/-3% 或 攝氏 3 攝氏 -20~200 儲(chǔ)存環(huán)境溫度: 攝氏 -20~50 濕度小於 90%)操作環(huán)境溫度: 攝氏 0~50 濕度小於 80%)重複性: 攝氏 +/-1 度尺寸: 80x45x 157m m(WxDxH)包裝: 主機(jī)、電池、說明書另選購配件:有皮套、腕帶可選擇購買

所有物體都會(huì)發(fā)出紅外線能量,物 體皆會(huì)因?yàn)閮?nèi)部分子振動(dòng)而有強(qiáng)弱不等之熱幅射,只要物體的溫度在絕對(duì)零度 (-273 以上時(shí),都會(huì)釋放出紅外線,屬於電磁波的一種。 紅外線具有易於穿過空氣及易被物體吸收的特性,紅外線溫度計(jì)的原理即是藉由偵測紅外線幅射能量大小而測出物體的表面溫度。

溫度的來源

雖然物體都有其溫度,但在許多情況下,溫度的現(xiàn)況與變化是需要被觀察與控制的。例如:1 、食品業(yè)者,食品製作、儲(chǔ)存、運(yùn)輸過程所產(chǎn)生的溫度及本體溫度。2 、各式工廠的機(jī)械設(shè)備例,馬達(dá)在使用時(shí)所產(chǎn)生的溫度。 3 、電子用品使用時(shí)所產(chǎn)生的溫度。 4 、汽機(jī)車發(fā)動(dòng)時(shí),馬達(dá)所產(chǎn)生的溫度。5 、物品燃燒所產(chǎn)生的溫度。 6 、電子零件因?yàn)楫惓k娏鳟a(chǎn)生的溫度。

溫度的量測可簡易分成接觸式量測與非接觸式量測。當(dāng)操作人員不易接近待測物例: 高溫環(huán)境通常具有危險(xiǎn)或待測物無法被碰觸時(shí),非接觸式紅外線溫度量測是的溫度取得方式。

本產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

本產(chǎn)品係用紅外線量測原理來做物體的非接觸式溫度量測,且最大優(yōu)點(diǎn)是可因應(yīng)量測物體的放射率不同來調(diào)整主機(jī)的放射率值,以得到準(zhǔn)確的讀值。此外,本產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)亦有:

測量產(chǎn)品表面溫度,可測量到難以測量的地方可調(diào)式放射率 0.3 1.0) ■ / 溫度單位可切換夜間背光功能輕巧、把設(shè)計(jì)、拉出式電池槽、及超大 LCD 螢?zāi)伙@示,操作簡便自動(dòng)睡眠關(guān)機(jī)功能,可節(jié)省電源。手式造型,容易使用

產(chǎn)品適用對(duì)象

本產(chǎn)品可廣泛適用於 :

1 、冷凍空調(diào)業(yè)者 2 、食品加工業(yè),可用於測量食物製造、運(yùn)輸、儲(chǔ)存過程中的表面溫度與環(huán)境溫濕度 3 、汽機(jī)車製造及維修業(yè)者,可用來測量引擎& 其他機(jī)件溫度4 、教學(xué)或?qū)嶒?yàn)用 5 、量測工廠機(jī)具運(yùn)作所產(chǎn)生的溫度 6 、其它。

以非接觸方式是測量熾熱、危險(xiǎn)、或難以到達(dá)的物體溫度的方式各行業(yè)皆可使用。用途廣泛,能補(bǔ)足傳統(tǒng)接觸式溫度測量所不及之處

該公司產(chǎn)品分類: 紡織儀器 工具 記錄儀 變送器 儀器配件 電源供應(yīng)器 溫度熱電偶 空調(diào)檢測儀器 農(nóng)業(yè)檢測儀器 表面測試儀器 家居系列產(chǎn)品 安規(guī)檢測儀器 測繪檢測儀器 建筑檢測儀器 計(jì)量標(biāo)定儀器 通用檢測儀器 電子電力工具 水質(zhì)分析儀器 電力電工儀器 警用安檢設(shè)備

AM4206風(fēng)速/風(fēng)量/溫度計(jì)

AM-4206M臺(tái)灣路昌Lutron| AM-4206M|風(fēng)速計(jì)|AM4206|風(fēng)速/風(fēng)量/溫度計(jì) (RS-232)

產(chǎn)品規(guī)格金屬製量測器 三種風(fēng)量量測模式:即時(shí),2/3Vmax,平均值 風(fēng)速有五種單位,風(fēng)量有二種單位可供切換 可記錄最大 / 最小值,自動(dòng)關(guān)機(jī)功能 具有讀值鎖定及讀值 Recall 功能 具備 RS-232 介面,弱電指示功能臺(tái)灣路昌Lutron| AM-4206M|風(fēng)速計(jì)|AM4206|風(fēng)速/風(fēng)量/溫度計(jì)可以測量溫度及風(fēng)量測量範(fàn)圍:   風(fēng)速:0.5m/s~40m/s   溫度:0~80   風(fēng)量:0~999900 m3/min解析度:  風(fēng)速:0.01m/s  溫度:0.1  風(fēng)量:0.001~100 m3/min準(zhǔn)確度:   風(fēng)速:±(2%+0.2m/s)   溫度:±0.8風(fēng)量面積:0.001~9999 m3/min記憶功能:最大值,最小值,讀值鎖定附加功能:風(fēng)速五種單位切換,自動(dòng)關(guān)機(jī),RS-232電腦連線,弱電指示使用電源:DC 9V 電池注意事項(xiàng):次購買本產(chǎn)品時(shí),如未選購傳輸線及軟體,出貨時(shí)將無RS-232介面,將來無法再選購升級(jí)電腦連接線和軟體須另購選購品

 

該公司產(chǎn)品分類: 水質(zhì)分析儀/多參數(shù)水質(zhì)分析儀 潤滑油脂 放大鏡 推拉力計(jì) 其他 德國MN測試紙 酸堿度/PH計(jì) 濁度儀 測振儀 余氯分析儀 檢相計(jì) 張力計(jì) 光澤度儀 細(xì)菌檢測儀 溫度記錄儀 數(shù)據(jù)記錄儀 硬度計(jì) 試驗(yàn)機(jī)/測試架 扭力扳手 扭矩測試儀

AM-4213風(fēng)速/溫度計(jì)(迷你風(fēng)葉)

●風(fēng)速範(fàn)圍:0.8~12.0/秒,2.8~43.2公里/小時(shí),0.8~23.3海浬/小時(shí),

160~2358英呎/分鐘,1.8~26.8/小時(shí).

●風(fēng)葉直徑13mm

●溫度範(fàn)圍0~80.0(32~122).

●精確度風(fēng)速±2%,度:±0.8.

●讀值鎖定及記錄測量中之最大/最小值

RS-232連接介面.(軟體選購)

Size180x72x32mm

AZ-8838臺(tái)灣衡欣AZ8838食品安全用紅外線溫度計(jì)AZ-8838臺(tái)灣衡欣AZ8838食品安全用紅外線溫度計(jì)

AZ-8838臺(tái)灣衡欣AZ8838食品安全用紅外線溫度計(jì)

品 規(guī) 格

量測溫度範(fàn)圍 紅外線: 攝氏 -40~280 華氏 -40~536 測 棒 : 攝氏 -40 ~200 華氏 -40~392 準(zhǔn)確度操作室溫:攝氏 23 ± 2 紅外線 攝氏 0 華氏 32 以下: 攝氏 +/ -1 華氏 2 )+/-0.1 攝氏 65 華氏 150 以上: 讀 值 +/-1. 5% 攝氏 0~65 華氏 32-150 : 攝氏 +/-1 華氏 2 測 棒 攝氏 5 華氏 23 以下: 攝氏 +/-11華氏 2 攝氏 65 華氏 150 以上: 攝氏 +/ -1 度或是讀值 1. 5% 攝氏 -5~ 65 華氏 23-150 : 攝氏 +/-0.5 華氏 l 解析度: 攝氏 0.1l / 華氏 2 重覆性: 攝氏 l 2 測量反應(yīng)時(shí)間: < 500m s 量測距離與標(biāo)的物比: 3 1 放射率: 固定於 0. 97 自動(dòng)關(guān)機(jī)功能: 20 秒鐘 防水等級(jí): IP65 尺寸最大為: 167x61.5x 35.5m m(LxHxW)

食品安全相關(guān)溫度簡介產(chǎn)

當(dāng)食物中有細(xì)菌或已被有毒化學(xué)物污染時(shí),食用後會(huì)生病。如:食媒疾病或食物中毒。細(xì)菌也容易在這些高潛在危險(xiǎn)性的食物在中滋生,如肉類、魚肉、家禽肉、牛奶、雞蛋、蒸米飯、烤馬鈴薯和烹調(diào)的蔬菜,這些都是濕食物且含有細(xì)菌生長所需的蛋白質(zhì)。當(dāng)這些食物的溫度適中時(shí),細(xì)菌就容易在危險(xiǎn)區(qū)間攝 氏 4 度至 60 滋生。因此,食物的保存溫度,是非常重要的。

以下對(duì)食品危害分析重要管制點(diǎn)系統(tǒng)加以介紹:HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points) :危害分析重要管制點(diǎn)系統(tǒng)。 HA(Hazard Analysis ,危害分析

係指針對(duì)食品生產(chǎn)過程,包括從原料採收處理開始,經(jīng)由加工、包裝,流通乃至最終產(chǎn)品提供消費(fèi)者為止,進(jìn)行一科學(xué)化及系統(tǒng)化之評(píng)估分析以瞭解各種危害發(fā)生之可能性。 CCP(Critical Control Points ,重要管制點(diǎn) 係指經(jīng)危害分析後,針對(duì)製程中之某一點(diǎn)、步驟或程序,其危害發(fā)生之可能性危害性高者,訂定控制措施與條件以預(yù)防、去除或降低食品危害至可以接受之程度。 HACCP 功用如下: 能夠事先預(yù)防食品污染或其他危害發(fā)生。 利用人力、物力資源以節(jié)省食品生產(chǎn)成本。 合理保證食品安全品質(zhì),提昇業(yè)者之衛(wèi)生管理水準(zhǔn)。

如何測量食物溫度

食物在加熱後,通常不能確定食物本身內(nèi)部的溫度,因此常常在不注意下一口氣吃進(jìn)肚裡,造成食物燙傷,或是因?yàn)槭澄飪?nèi)部未熟,造成腸胃不舒服。因此,在飲食前,確認(rèn)食物的溫度是一個(gè)很重要的動(dòng)作。另,食物在製造過程,也需要有溫度的監(jiān)控,以維持產(chǎn)品本身的品質(zhì)。

本公司所生產(chǎn)之 8838 食品安全用紅外線溫度計(jì),將非接觸性紅外線 溫 度計(jì)與 RTD 穿透式測棒溫 度計(jì)結(jié)合,讓您能 夠 測量表面與 內(nèi) 部 溫 度,非常適合食品工業(yè)使用。產(chǎn)品更 內(nèi) 建計(jì)時(shí)器與 溫 度範(fàn)團(tuán)指示燈更能幫助您執(zhí)行 HACCP( 危險(xiǎn)分析與重點(diǎn)管制系統(tǒng),確保食品安全。

本產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

依據(jù) HACCP 規(guī)範(fàn)所設(shè)計(jì),檢查食物安全性快速檢查食物表面或內(nèi)部區(qū)域溫度內(nèi)建計(jì)時(shí)器,提醒用戶注意常溫下的儲(chǔ)存時(shí)間限制具防水功能,防水等級(jí): IP65 ■ 自動(dòng)關(guān)機(jī)功能:無操作後二十秒自動(dòng)關(guān)機(jī),節(jié)省電量操作簡單易懂

產(chǎn)品適用對(duì)象

1 、食品業(yè)者:產(chǎn)品製造溫度監(jiān)控,維持品質(zhì),避免食物變質(zhì)。 2 、餐廳:烹飪與儲(chǔ)存。 3 、家庭:烹飪與儲(chǔ)存。 4 、烹飪學(xué)校及教學(xué)場所 5 、使用微波食品者,利用微波加熱,常不清楚食物本身之熱度?衫么水a(chǎn)品。 6 、家中有小孩者,在泡牛奶或小朋友進(jìn)食時(shí),可測量溫度。

BK-8111紅外線雷射溫度計(jì) BK8111

紅外線雷射溫度計(jì) BK8111

BK8111紅外線雷射溫度計(jì)的詳細(xì)介紹
BK8111紅外線雷射溫度計(jì)範(fàn)圍:-30°C 至550°C,-22°F 至1022°F解析度:0.5/1°C(自動(dòng)),1°F精確度:  CJZQ-F20L   CJZQ-F15L   CJZQ-F10L   CJZQ-H40L  CJZQ-H32L   CJZQ-H25L  CJZQ-H20L   CJZQ-H15L CJZQ-H10L JZFS-B32   JZFS-B25   JZFS-B20 JZFS-B10   JZFS-B8  JZF-F50H  JZF-F40H   JZF-F32H   JZF-F25H    JZF-F20H   JZF-F15H   ±(2°C/4°F)在-30°C 至100°C (-22°F至212°F)±(2%讀值)在101°C 至550°C (213°F 至1022°F)可調(diào)放射率(ε):0.1至1.00視場:距離1000mm時(shí),直徑100mm雷射規(guī)格: 雷射的安全等級(jí)為class 2波長:紅(630-670nm)輸出功率:<1mW,class 2 雷射產(chǎn)品
該公司產(chǎn)品分類: 電磁閥 調(diào)壓閥 電壓表 記錄儀 調(diào)節(jié)儀 溫度變送器 分析天平 精密天平 濁度計(jì) 電動(dòng)調(diào)節(jié)閥 電動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu) 電火花檢漏儀 消化爐 定氮儀 磁力攪拌器 可燃?xì)怏w探測器 熱電阻 氣體檢測儀 過濾器 電磁流量計(jì) 差壓變送器 壓力變送器

BK-8110紅外線雷射溫度計(jì) BK8110

紅外線雷射溫度計(jì) BK8110

 

BK8110紅外線雷射溫度計(jì)
的詳細(xì)介紹
BK8110紅外線雷射溫度計(jì)
一般規(guī)格:
顯示:3½ 位數(shù)字液晶顯示,最大1999讀值。
電池電壓不足顯示:當(dāng)電池電壓低於操作電壓時(shí),"  "顯示。
操作環(huán)境:0°C 50°C,相對(duì)濕度<75%R.H.。
儲(chǔ)存環(huán)境:-20°C 60°C,080%R.H. (電池移除後。
精確度測試環(huán)境:23°C±5°C,相對(duì)濕度<75%R.H.。
自動(dòng)關(guān)機(jī):10秒。 JZF-F15H   JZF-F10H  JZF-L32H JZF-L25H JZF-L20H JZF-L15H   JZF-L10H   34E2-B4B   24E2-B4B  23E2-B4B  22E2-B4B 34E-B4B  24E-B4B    23E-B4B   22E-B4B 35D2-63(B)
尺寸:148mm()x105mm()x42mm(。
溫度規(guī)格:
感測器:熱電堆(6-14μm)
範(fàn)圍:-30°C 550°C,-22°F 至1022°F
解析度:0.5/1°C(自動(dòng),1°F
精確度:
±(2°C/4°F)-30°C至100°C (-22°F212°F
±(2%讀值在101°C 至550°C (213°F 至1022°F)
固定放射率ε0.95
視場:距離1000mm時(shí),直徑100mm
雷射規(guī)格:
雷射的安全等級(jí)為class 2
波長:紅(630-670nm)
輸出功率:<1mWclass 2 雷射產(chǎn)品
該公司產(chǎn)品分類: 電磁閥 調(diào)壓閥 電壓表 記錄儀 調(diào)節(jié)儀 溫度變送器 分析天平 精密天平 濁度計(jì) 電動(dòng)調(diào)節(jié)閥 電動(dòng)執(zhí)行機(jī)構(gòu) 電火花檢漏儀 消化爐 定氮儀 磁力攪拌器 可燃?xì)怏w探測器 熱電阻 氣體檢測儀 過濾器 電磁流量計(jì) 差壓變送器 壓力變送器

AZ-8838臺(tái)灣衡欣AZ8838食品安全用紅外線溫度計(jì)

 產(chǎn)品簡述:
AZ-8838臺(tái)灣衡欣AZ8838食品安全用紅外線溫度計(jì)

 

品 規(guī) 格

量測溫度範(fàn)圍 紅外線: 攝氏 -40~280 度 ( 華氏 -40~536 度 ) 測 棒 : 攝氏 -40 ~200 度 ( 華氏 -40~392 度 ) 準(zhǔn)確度 ( 操作室溫:攝氏 23 ± 2 度 )紅外線 攝氏 0 度 ( 華氏 32 度 ) 以下: 攝氏 +/ -1 度 ( 華氏 2 度 )+/-0.1 攝氏 65 度 ( 華氏 150 度 ) 以上: 讀 值 +/-1. 5% 攝氏 0~65 度 ( 華氏 32-150 度 ) : 攝氏 +/-1 度 ( 華氏 2 度 ) 測 棒 攝氏 5 度 ( 華氏 23 度 ) 以下: 攝氏 +/-11度 ( 華氏 2 度 ) 攝氏 65 度 ( 華氏 150 度 ) 以上: 攝氏 +/ -1 度或是讀值 1. 5% 攝氏 -5~ 65 度 ( 華氏 23-150 度 ) : 攝氏 +/-0.5 度 ( 華氏 l 度 ) 解析度: 攝氏 0.1l 度 / 華氏 2 度 重覆性: 攝氏 l 或 2 度 測量反應(yīng)時(shí)間: < 500m s 量測距離與標(biāo)的物比: 3 : 1 放射率: 固定於 0. 97 自動(dòng)關(guān)機(jī)功能: 20 秒鐘 防水等級(jí): IP65 尺寸最大為: 167x61.5x 35.5m m(LxHxW)

食品安全相關(guān)溫度簡介產(chǎn)

當(dāng)食物中有細(xì)菌或已被有毒化學(xué)物污染時(shí),食用後會(huì)生病。如:食媒疾病或食物中毒。細(xì)菌也容易在這些高潛在危險(xiǎn)性的食物在中滋生,如肉類、魚肉、家禽肉、牛奶、雞蛋、蒸米飯、烤馬鈴薯和烹調(diào)的蔬菜,這些都是濕食物且含有細(xì)菌生長所需的蛋白質(zhì)。當(dāng)這些食物的溫度適中時(shí),細(xì)菌就容易在危險(xiǎn)區(qū)間 ( 攝 氏 4 度至 60 度 ) 滋生。因此,食物的保存溫度,是非常重要的。

以下對(duì)食品危害分析重要管制點(diǎn)系統(tǒng)加以介紹:HACCP(Hazard Analysis and Critical Control Points) :危害分析重要管制點(diǎn)系統(tǒng)。 HA(Hazard Analysis ,危害分析 ) :

係指針對(duì)食品生產(chǎn)過程,包括從原料採收處理開始,經(jīng)由加工、包裝,流通乃至最終產(chǎn)品提供消費(fèi)者為止,進(jìn)行一科學(xué)化及系統(tǒng)化之評(píng)估分析以瞭解各種危害發(fā)生之可能性。 CCP(Critical Control Points ,重要管制點(diǎn) ) : 係指經(jīng)危害分析後,針對(duì)製程中之某一點(diǎn)、步驟或程序,其危害發(fā)生之可能性危害性高者,訂定有效控制措施與條件以預(yù)防、去除或降低食品危害至最低可以接受之程度。 HACCP 功用如下: 能夠有效事先預(yù)防食品污染或其他危害發(fā)生。 有效利用人力、物力資源以節(jié)省食品生產(chǎn)成本。 ‧ 合理保證食品安全品質(zhì),提昇業(yè)者之衛(wèi)生管理水準(zhǔn)。

如何測量食物溫度

食物在加熱後,通常不能確定食物本身內(nèi)部的溫度,因此常常在不注意下一口氣吃進(jìn)肚裡,造成食物燙傷,或是因?yàn)槭澄飪?nèi)部未熟,造成腸胃不舒服。因此,在飲食前,確認(rèn)食物的溫度是一個(gè)很重要的動(dòng)作。另,食物在製造過程,也需要有溫度的監(jiān)控,以維持產(chǎn)品本身的品質(zhì)。

本公司所生產(chǎn)之 8838 食品安全用紅外線溫度計(jì),將非接觸性紅外線 溫 度計(jì)與 RTD 穿透式測棒溫 度計(jì)結(jié)合,讓您能 夠 測量表面與 內(nèi) 部 溫 度,非常適合食品工業(yè)使用。產(chǎn)品更 內(nèi) 建計(jì)時(shí)器與 溫 度範(fàn)團(tuán)指示燈更能幫助您執(zhí)行 HACCP( 危險(xiǎn)分析與重點(diǎn)管制系統(tǒng) ) ,確保食品安全。

本產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)

■ 依據(jù) HACCP 規(guī)範(fàn)所設(shè)計(jì),有效檢查食物安全性快速檢查食物表面或內(nèi)部區(qū)域溫度內(nèi)建計(jì)時(shí)器,提醒用戶注意常溫下的儲(chǔ)存時(shí)間限制具防水功能,防水等級(jí): IP65 ■ 自動(dòng)關(guān)機(jī)功能:無操作後二十秒自動(dòng)關(guān)機(jī),節(jié)省電量操作簡單易懂

產(chǎn)品適用對(duì)象

1 、食品業(yè)者:產(chǎn)品製造溫度監(jiān)控,維持品質(zhì),避免食物變質(zhì)。 2 、餐廳:烹飪與儲(chǔ)存。 3 、家庭:烹飪與儲(chǔ)存。 4 、烹飪學(xué)校及教學(xué)場所 5 、使用微波食品者,利用微波加熱,常不清楚食物本身之熱度。可利用此產(chǎn)品。 6 、家中有小孩者,在泡牛奶或小朋友進(jìn)食時(shí),可測量溫度。

 

該公司產(chǎn)品分類: 真空度計(jì) 日本理音 日本小野 欣銳儀器 德國Novi 德國百瑞高 臺(tái)灣泰仕TES 德國德圖testo 美國雷泰Raytek 日本加野KANOMAX 日本日置HIOKI 日本共立KYORITSU 香港,擲MART 德國QBL 意大利哈納HANNA 美國聯(lián)合系統(tǒng) 美國ESC 美國斯德克 韓國卡利安株式會(huì)社 德國喜利得HILTI

HA-4213HA4213|風(fēng)速/溫度計(jì)(耐高溫金屬小風(fēng)葉) HA-4213|風(fēng)速計(jì)

HA4213|風(fēng)速/溫度計(jì)耐高溫金屬小風(fēng)葉) HA-4213|風(fēng)速計(jì)

MODELHA-4213

˙

風(fēng)速範(fàn)圍 : 0.8 ~ 12.0/秒、2.8 ~ 43.2公里/小時(shí)、

 

0.8 ~ 23.3海浬/小時(shí)、160 ~ 2358英呎/分鐘、1.8 ~ 26.8/小時(shí)。

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溫度範(fàn)圍: 0℃ ~ 80.0℃(具備耐高溫金屬風(fēng)扇風(fēng)葉感測器

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精確度: 風(fēng)速:±2%、溫度:±0.8℃.

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風(fēng)葉直徑: 13mm.

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具讀值鎖定及記錄測量中之最大值/最小值.

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RS-232連接介面. (軟體選購

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Size : 180 × 72 × 32mm.

 

雙金屬溫度計(jì)(2)溫度計(jì)

雙金屬溫度計(jì)具有無汞害、易讀數(shù)、防水、 防腐蝕、耐震動(dòng)等優(yōu)點(diǎn),廣泛應(yīng)用十電站、 機(jī)械、化工、紡織、石油、食品等工業(yè)和科研部門。  雙金屬溫度計(jì)是用於測量中、低溫的現(xiàn)場檢測儀表,可以用來直接測量氣體和液體的溫度。與玻璃水銀溫度計(jì)相比具有無貢害、易讀數(shù)、牢固耐用等優(yōu)點(diǎn),特別適用於空壓機(jī)配套使用。

主要技術(shù)參數(shù):

表殼直徑

60MM、75MM、100MM、150MM
安裝型號(hào)WTZ、 WTQ 、150MM
尾 長1~30MM
測溫範(fàn)圍0~600℃
安裝螺紋M27 或M33、帶溫度包
外殼材質(zhì)工程塑料或SUS-316不鏽鋼
探 頭SUS-316不鏽鋼材質(zhì)
精度等級(jí)±1.5%,±2.5%

最新產(chǎn)品

熱門儀器: 液相色譜儀 氣相色譜儀 原子熒光光譜儀 可見分光光度計(jì) 液質(zhì)聯(lián)用儀 壓力試驗(yàn)機(jī) 酸度計(jì)(PH計(jì)) 離心機(jī) 高速離心機(jī) 冷凍離心機(jī) 生物顯微鏡 金相顯微鏡 標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 生物試劑