【產(chǎn)品名稱】DDBJ型國產(chǎn)燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀
【產(chǎn)品型號(hào)】DDBJ型
【關(guān)鍵詞】燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀,亞硝酸鹽檢測(cè)儀,食品安快速檢測(cè)儀
【產(chǎn)品概述】上海旦鼎專業(yè)供應(yīng)DDBJ型燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀(血燕亞硝酸鹽檢測(cè)儀/黃燕亞硝酸鹽檢測(cè)儀/燕窩亞硝酸鹽分析儀),采用國的分光光度法原理,同國檢驗(yàn)部門采用的其他檢測(cè)方法(液相色譜法、分子生物學(xué)方法)相比,具有操作簡便、檢驗(yàn)速度快,檢測(cè)成本低等優(yōu)點(diǎn)。
該儀器為國內(nèi)創(chuàng)成功研發(fā),可以現(xiàn)場15-20分鐘內(nèi)快速檢測(cè)燕窩(血燕、毛燕、白燕)中的亞硝酸鹽(工業(yè)鹽、著色劑、防腐劑)含量,該方法單次檢測(cè)成本較低、操作簡便快速, 適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場快速檢測(cè),無須特殊實(shí)驗(yàn)條件, 結(jié)果與實(shí)驗(yàn)室方法具良好相關(guān)性,適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)市場、質(zhì)量監(jiān)督和衛(wèi)生防疫等部門對(duì)燕窩食品安進(jìn)行監(jiān)測(cè)。
【媒體報(bào)道】
“近期從某檢驗(yàn)檢疫局獲悉,該局承擔(dān)的“燕窩及其制品的真假鑒別方法研究”項(xiàng)目課題組次從些所謂“血燕”、“黃燕”等染色燕窩中檢出高濃度的亞硝酸鹽,有的含量甚至達(dá)到幾千毫克/公斤,對(duì)人體危害相當(dāng)大!據(jù)此,各地海關(guān)銷毀、退運(yùn)了多批“血燕”。”
“據(jù)介紹,市面上銷售的血燕,確實(shí)也有由白燕窩染色而成的情況存在。因?yàn)榘籽喔C和血燕的平均差價(jià),每公斤達(dá)到1000~2000元查獲的染色燕窩,大部分都是用白燕窩染色而成,而且為了追逐更高的利潤,部分商所用的白燕窩都是質(zhì)量差、外觀不好看的白燕窩,所含的亞硝酸鹽的含量都很高,有的甚至達(dá)到了幾千毫克/公斤,對(duì)人體危害很大。”不過,并不確定是直接用亞硝酸鹽染色,還是染色過程中發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而殘留的。
“據(jù)當(dāng)?shù)貦z驗(yàn)部門專介紹,目前檢測(cè)鑒別真假燕窩(血燕、毛燕、白燕)可采用分光光度法、液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜與分子生物學(xué)等方法,可以分辨人為加入的摻假物質(zhì)和天然存在的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可用于大量樣品的快速測(cè)定。”
【燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀檢測(cè)項(xiàng)目】亞硝酸鹽(防腐劑、著色劑)
【判斷依據(jù)】我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2007)嚴(yán)格限制亞硝酸鹽僅作為肉類等少量食品的護(hù)色劑,限量為20-30毫克/公斤,其他食品(包括燕窩)不允許添加。
【檢測(cè)條件】操作簡便,適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場快速檢測(cè),無須特殊實(shí)驗(yàn)條件
【燕窩亞硝酸鹽檢測(cè)儀特點(diǎn)】
1.前處理簡便、測(cè)量速度快,每個(gè)項(xiàng)目檢測(cè)時(shí)間約為15~20分鐘;
2. 檢測(cè)方法采用國標(biāo)法及改進(jìn)法;
3.儀器內(nèi)置各項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)曲線和校正曲線,無需進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn),無需任何計(jì)算,自動(dòng)顯示
4.彩色液晶漢字顯示,人性化操作界面,中文提示操作步驟;
5.試劑盒顯色,樣品和時(shí)間用量少,防止二次污染;
6.帶有RS-232接口和USB接口,數(shù)據(jù)可即時(shí)傳送到計(jì)算機(jī)自由切換;
7.儀器造型美觀、重量輕,便于攜帶及車載使用。
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服務(wù)中心:上海市浦東新區(qū)金橋路939號(hào)宏南投資大廈507室
餐飲亞硝酸鹽檢測(cè)儀
適用范圍廣泛用于檢測(cè)各類食品中亞硝酸鹽的含量
亞硝酸鹽檢測(cè)儀-檢測(cè)原理亞硝酸鹽能使人體血紅蛋白氧化而失去運(yùn)輸氧的能力,造成慢性、急性中毒,還能與食品中、人體內(nèi)的仲胺類化合物反應(yīng)生成具有強(qiáng)致癌性的亞硝胺類化合物。亞硝胺除致癌外,還可經(jīng)胎盤對(duì)胎兒產(chǎn)生致畸和毒性作用。 因此,嚴(yán)格控制食品中的亞硝酸鹽含量,是治理餐桌污染,保障消費(fèi)者的健康權(quán)益的重要工作
亞硝酸鹽檢測(cè)儀-技術(shù)參數(shù)檢測(cè)項(xiàng)目:定量檢測(cè)食品中亞硝酸鹽檢測(cè)下限:2.0 mg/kg檢測(cè)范圍:0.0~200.0mg/kg※ 檢測(cè)通道:24通道※ 用1cm比色皿檢測(cè),可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾※ 吸光度值范圍:0.000 - 4.000A※ 重復(fù)性:±0.01(A) ※ 重復(fù)性誤差:吸光度(A)≤0.003※ 穩(wěn)定性:光電漂移(A)±0.002(3分鐘)※ 吸光度準(zhǔn)確度:±2.0%※ 線性誤差:±1.0%※ 操作簡單快速,無需復(fù)雜的前處理過程,1分鐘內(nèi)可出檢測(cè)結(jié)果※ 接口方式: USB,可以使用USB接口和PC機(jī)通訊,并控制儀器工作※ 存儲(chǔ):大容量存儲(chǔ)器,可以存儲(chǔ)8000組測(cè)量原始數(shù)據(jù)※ 外設(shè):內(nèi)置嵌入式微型熱敏打印機(jī),大屏幕LCD中文液晶屏,人性化操作界面,讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀
亞硝酸鹽檢測(cè)儀-儀器特點(diǎn)※ 配備齊全,對(duì)含有次生物質(zhì)或有色樣品也能準(zhǔn)確測(cè)定 ※ 歐諾24個(gè)通道既可同時(shí)檢測(cè),節(jié)約時(shí)間;又可獨(dú)立操作,獨(dú)立計(jì)時(shí),避免批內(nèi)操作時(shí)間過長導(dǎo)致的誤差,實(shí)時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果※ 采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),檢測(cè)精度高,儀器壽命長※ 大屏幕液晶中文顯示,人性化操作界面,讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀、中文提示操作無需專業(yè)人員即可操作※ 歐諾采用USB和RS232兩種接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息※ 微機(jī)控制和儀器單獨(dú)檢測(cè)均可,操作更靈活※ 儀器可存儲(chǔ)檢測(cè)數(shù)據(jù),檢測(cè)時(shí)間和日期自動(dòng)儲(chǔ)存、自動(dòng)打印,并可翻頁查看※ 操作方便保存信息包括,樣品名稱,檢測(cè)時(shí)間,檢測(cè)人員,檢測(cè)數(shù)據(jù),結(jié)果判斷等詳實(shí)數(shù)據(jù)※ 智能化程度高:儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障;儀器開機(jī)均進(jìn)行光源自檢,無需國內(nèi)同類型儀器理由檔光塊人工調(diào)校※ 歐諾自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果,數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果※ 提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱※ 內(nèi)置大容量電池,在無外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)。并可選配汽車逆變器電源,可在野外,車內(nèi),停電各種復(fù)雜環(huán)境下正常工作※ 樣品前處理便捷,檢測(cè)試劑不超過4種試劑※ 歐諾儀器通過《食品安全檢測(cè)儀通用技術(shù)》認(rèn)證
一﹑機(jī)臺(tái)名稱:硝酸鹽檢測(cè)儀 二、型號(hào):HHX-SJ10XSY 三、應(yīng)用領(lǐng)域 硝酸鹽檢測(cè)儀可快速定量檢測(cè)食品、蔬菜中的硝酸鹽的含量。它可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、食品加工基地、超市、商場、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門。本系列有10通道硝酸鹽檢測(cè)儀、24通道硝酸鹽檢測(cè)儀、48通道硝酸鹽檢測(cè)儀、96通道硝酸鹽檢測(cè)儀 技術(shù)參數(shù): 1、 重復(fù)性:±0.1%(A); 2、穩(wěn)定性:光電漂移(A)±0.003(3分鐘) 3、吸光度準(zhǔn)確度:±2.0%; 4、穩(wěn)定性: ≤0.003A/3min 5、 線性誤差:±1.0%; 6、 尺寸:360X300X125(mm); 7、配套試劑:100次 8、用1cm比色皿檢測(cè),可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾。 儀器特點(diǎn): 1、儀器預(yù)留其他項(xiàng)目檢測(cè)程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測(cè)項(xiàng)目。日后可升級(jí)為檢測(cè),水產(chǎn)品,肉制品,面制品的綜合類型儀器。 2、 十通道光路系統(tǒng),同時(shí)快速檢測(cè)十個(gè)樣品。10通道獨(dú)立光源檢測(cè),解決了第一代檢測(cè)儀,多通道共用同一光源造成的時(shí)間誤差;又可獨(dú)立操作,獨(dú)立計(jì)時(shí),避免批內(nèi)操作時(shí)間過長導(dǎo)致的誤差,實(shí)時(shí)顯示測(cè)量結(jié)果; 3、采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),檢測(cè)精度高,儀器壽命長。 4、240X128點(diǎn)陣大屏幕液晶中文顯示,人性化操作界面,讀數(shù)準(zhǔn)確、直觀、中文提示操作無需專業(yè)人員即可操作 5、時(shí)鐘功能采用美國DALLAS日歷時(shí)鐘芯片 6、采用USB和RS232兩種接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息。 7、微機(jī)控制和儀器單獨(dú)檢測(cè)均可,操作更靈活 8、儀器可存儲(chǔ)檢測(cè)數(shù)據(jù),檢測(cè)時(shí)間和日期自動(dòng)儲(chǔ)存、自動(dòng)打印,并可翻頁查看, 9、操作方便保存信息包括,樣品名稱,檢測(cè)時(shí)間,檢測(cè)人員,檢測(cè)數(shù)據(jù),結(jié)果判斷等詳實(shí)數(shù)據(jù)(中文) 10、 智能化程度高:儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障;儀器開機(jī)均進(jìn)行光源自檢,無需國內(nèi)同類型儀器理由檔光塊人工調(diào)校。 11、 自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果,數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大,可保存6000-8000組數(shù)據(jù)。 12內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終身無需更換色帶,可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。 13、檢測(cè)報(bào)告可打印樣品名稱,是否合格,檢測(cè)日期 ,檢測(cè)單位。更能體現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果的權(quán)威性,并利于公示 14、提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱。 15、內(nèi)置大容量電池,在無外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)。并可選配汽車逆變器電源,可在野外,車內(nèi),停電各種復(fù)雜環(huán)境下正常工作 16、樣品前處理便捷,檢測(cè)試劑不超過4種試劑。測(cè)試時(shí)間不超過30分鐘 17、可靠性好。儀器創(chuàng)新采用長壽命固體光源結(jié)構(gòu),儀器內(nèi)無機(jī)械移動(dòng)部件,不需要更換光源。無濾光片,免除濾光片受潮發(fā)霉之憂 18、儀器通過《食品安全檢測(cè)儀通用技術(shù)》認(rèn)證。 儀器正常工作條件 1 環(huán)境溫度:5℃ ~+32℃; 2 相對(duì)濕度:≤85%; 3 大氣壓力:860hPa ~ 1060hPa; 4 遠(yuǎn)離強(qiáng)電磁場干擾源,避免強(qiáng)光直接照射
產(chǎn)品關(guān)鍵詞:硝酸鹽檢測(cè)儀 硝酸鹽含量檢測(cè)儀 食品安全檢測(cè)儀 |
測(cè)量范圍 | 0-0.3mg/L |
最小示值 | 0.001mg/L |
重復(fù)性 | ≤2% |
精度 | ±5%FS±1個(gè)字 |
充電器 | AC 220V 50Hz |
一﹑機(jī)臺(tái)名稱:硝酸鹽檢測(cè)儀二、型號(hào):HHX-SJ10XSY
三、應(yīng)用領(lǐng)域 SJ 系列硝酸鹽檢測(cè)儀可快速定量檢測(cè)食品、蔬菜中的硝酸鹽的含量。它可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、衛(wèi)生防疫、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、食品加工基地、超市、商場、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門。本系列有10通道硝酸鹽檢測(cè)儀、48通道硝酸鹽檢測(cè)儀、96通道硝酸鹽檢測(cè)儀四﹑技術(shù)參數(shù): 1.可以同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品,每個(gè)樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會(huì)互相干擾。2. 吸光度值范圍:0.000—3.000 以上3 重復(fù)性:±0.1%(A)4. 重復(fù)性誤差:吸光度(A)≤0.0035. 穩(wěn)定性:光電漂移(A)±0.002(3分鐘)6. 吸光度度:±2.0%。7. 線性誤差:±1.0%。8. 尺寸:360X300X125(mm)。9. 采用熱敏打印技術(shù)。10. 儀器檢測(cè)過程所需的備品配件。11. 儀器通過《食品安全檢測(cè)儀通用技術(shù)》認(rèn)證。12.試劑組成:試劑100次。檢測(cè)范圍和檢測(cè)下限:儀器特點(diǎn):1十通道光路系統(tǒng),同時(shí)快速檢測(cè)十個(gè)樣品。2采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),檢測(cè)精度高,儀器壽命長。3大屏幕液晶中文顯示,人性化操作界面,讀數(shù)、直觀。4采用USB和232接口設(shè)計(jì),方便數(shù)據(jù)的存貯和移動(dòng),并可隨時(shí)與計(jì)算機(jī)直接相連,實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計(jì)、打印和發(fā)布信息。5智能化程度高:儀器可以自動(dòng)診斷系統(tǒng)故障。6自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果,數(shù)據(jù)存儲(chǔ)量大,內(nèi)置微型打印機(jī),可實(shí)時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果。7提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱。8內(nèi)置大容量充電電池,在無外接電源時(shí)可連續(xù)工作4小時(shí)。
【產(chǎn)品概述】 肉制品亞硝酸鹽檢測(cè)儀,采用國家認(rèn)可的分光光度法原理,同國家檢驗(yàn)部門采用的其他檢測(cè)方法相比,具有操作簡便、檢驗(yàn)速度快,檢測(cè)成本低等優(yōu)點(diǎn)。該儀器為國內(nèi)首創(chuàng)成功研發(fā),可以現(xiàn)場快速檢測(cè)肉制品中亞硝酸鹽含量,該方法單次檢測(cè)成本較低、操作簡便快速, 適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場快速檢測(cè),無須特殊實(shí)驗(yàn)條件, 結(jié)果與實(shí)驗(yàn)室方法具良好相關(guān)性,適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、專業(yè)批發(fā)市場、質(zhì)量監(jiān)督和衛(wèi)生防疫等部門對(duì)各種肉制品進(jìn)行安全監(jiān)測(cè)。
【檢測(cè)項(xiàng)目】 咸肉類、臘肉類、風(fēng)干肉類、臘腸類、火腿類、生培根類、生香腸類等。
【檢測(cè)條件】 操作簡便,適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場快速檢測(cè),無須特殊實(shí)驗(yàn)條件。
【儀器特點(diǎn)】 1.前處理簡便、測(cè)量速度快,每個(gè)項(xiàng)目檢測(cè)時(shí)間約為15~20分鐘; 2.檢測(cè)方法采用國標(biāo)方法的改進(jìn)法; 3.儀器內(nèi)置各項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)曲線和校正曲線,無需進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實(shí)驗(yàn),無需任何計(jì)算,自動(dòng)顯示; 4.彩色液晶漢字顯示,人性化操作界面,中文提示操作步驟; 5.試劑盒顯色,樣品和時(shí)間用量少,防止二次污染; 6.帶有RS-232接口和USB接口,數(shù)據(jù)可即時(shí)傳送到計(jì)算機(jī)自由切換; 7.儀器造型美觀、重量輕,便于攜帶。