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 JJCC磁性金屬測定儀保障食品安全

近年來，根據(jù)相關(guān)的糧油質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)對市場上的各種小麥粉、玉米粉等分類制品進(jìn)行通過磁性金屬測定儀檢測后發(fā)現(xiàn)，其中有的磁性金屬物（鐵屑）超標(biāo)。某廠生產(chǎn)的“特制一等粉”超標(biāo)2.8～5.5倍；糯米粉（湯元粉）超標(biāo)1.3～2.9倍。省內(nèi)外生產(chǎn)的快餐營養(yǎng)玉米粉26份樣品中，除2份合格外，其余24份都超過國家標(biāo)準(zhǔn)0.2～10.5倍。有關(guān)專家指出：粉類糧食制品中的磁性金屬物（鐵屑）是屬異物雜質(zhì)，這與人體需要的鐵大量是從動(dòng)、植物中與有機(jī)分子結(jié)合形成的鐵是不同的。

粉類食品在加工中混入的微小堅(jiān)硬的鐵屑，隨食品進(jìn)入體內(nèi)，粘附在胃和腸壁上，不能消化吸收，很難排出，對人體健康是一種潛在的危害。

對此，國家早已列為強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)（GB1355及GB10463）規(guī)定：各種小麥粉、玉米粉中磁性金屬物不得超過0.003g/kg。繼后各種糯米粉（湯元粉）、快餐營養(yǎng)玉米粉等均按照此標(biāo)準(zhǔn)制定地方、企業(yè)執(zhí)行。原國家糧食儲(chǔ)備局和國家技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布“關(guān)于執(zhí)行糧油質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)問題的規(guī)定”，明確指出“通過磁性金屬測定儀檢測的粉類糧食磁性金屬物不符合標(biāo)準(zhǔn)，不能供作食用”。

浙江托普儀器有限公司一直致力于土壤、氣象、種子、植物生理、環(huán)境、糧油食品檢化驗(yàn)等相關(guān)農(nóng)業(yè)檢測儀器的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，專業(yè)生產(chǎn)磁性金屬測定儀，公司生產(chǎn)的磁性金屬測定儀在國內(nèi)外市場上廣泛的應(yīng)用和普遍的好評。

儀器名稱：磁性金屬測定儀

儀器型號(hào)：JJCC

磁性金屬測定儀功能特點(diǎn)：

1、用手前后左右輕微移動(dòng)稱量紙，如有磁性金屬物存在，會(huì)隨你的手的移動(dòng)而移動(dòng)，再用吸耳球輕輕吹掉紙上的粉粒，直至粉粒全部吹凈為止

2、這時(shí)紙上僅存的只是磁性金屬物，而無一粒粉粒。將磁性金屬物用天平稱量，即可準(zhǔn)確稱得所測樣品中磁性金屬物的重量

3、直接使用磁性金屬測定儀來進(jìn)行對面粉中的磁性金屬含量進(jìn)行分離，將放置于面粉直接將各次淌板上刷下的磁性金屬物合并于一稱量紙內(nèi)，小心將稱量紙放在吸力大于12 kg的方形磁鐵上

磁性金屬測定儀技術(shù)參數(shù)：

電源：AC（220±22）V、50Hz、1A

試樣量：≤1 kg

分離板尺寸：210mm×210mm×6mm

更多內(nèi)容請點(diǎn)擊

磁性金屬測定儀  http://www.grain17.com/yq_class/yq_264_1.html

糧油儀器在線    http://www.grain17.com/

OVA 5000重金屬測定儀是一種在線快速精確的重金屬離子濃度測定工具，被測定物的狀態(tài)是液態(tài)。如果被測的重金屬不處在離子態(tài)，可以采用酸消解或紫外線消解。消解配件要另外購買。

OVA 5000采用陽極溶出原理，檢測樣本中的重金屬離子。該技術(shù)是成熟的標(biāo)準(zhǔn)電化學(xué)技術(shù)。

OVA 5000一種儀器，通過軟件設(shè)置就可以檢測鉻、鎘、銅、砷、汞、鉛、鋅、銻、鐵等多中金屬離子的濃度。比傳統(tǒng)方法快捷而且精確。但是由于不是所有的重金屬檢測都使用相同的電極和電解環(huán)境，一次只能設(shè)定一個(gè)環(huán)境。

OVA 5000所采用的方法是一些權(quán)威機(jī)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)方法，也就是陽極溶出伏安法，目前已經(jīng)得到的標(biāo)準(zhǔn)方法名稱包括：

US EPA Method 1001（Pb）and 7063 （As） ａnd 7472 （Hg） [SW846]

ASTM Method D3557-95（Cd in water samples）

DIN 38 406, part 16, Zn,Cd,Pb,Cu,Tl,Ni,Co in water samples

ISO 6636-1 Zn in fruit ａnd vegetables.

ISO 8391-1 Pb ａnd Cd in ceramics

l      OVA 5000技術(shù)指標(biāo)：

檢測范圍：0.0005 ppm~100ppm（個(gè)別金屬檢出限為0.001或0.005 ppm），可設(shè)多個(gè)檢測檔自動(dòng)檢測轉(zhuǎn)換，比如可設(shè)置0.1~10ppm和8~100ppm兩檔檢測轉(zhuǎn)換；

檢測精度：+/- 10 % at 1ppm；

檢測時(shí)間：30~300秒/次；

校    準(zhǔn)：自動(dòng)標(biāo)樣校準(zhǔn)；

控制處理及顯示：LabView控制軟件，工業(yè)級個(gè)人計(jì)算機(jī)， 12.1"彩色液晶顯示器LCD；

通信方式：8個(gè)4-20ma模擬接口輸出；可選配RS 485串行接口；

選擇配置：酸和/或紫外樣品消解單元；自動(dòng)后流溢過濾單元。

l      OVA 5000具體檢測環(huán)境設(shè)置：

l      檢測多范圍自動(dòng)轉(zhuǎn)換，檢測：

OVA 5000可以劃分不同的濃度檢測范圍，并且可通過系統(tǒng)軟件設(shè)定轉(zhuǎn)換模式和轉(zhuǎn)換條件。比如設(shè)置兩個(gè)檢測范圍 0-500ppb和 350ppb-3ppm，假定正常濃度為200ppb左右，則系統(tǒng)正常情況下工作在0-500ppb檢測范圍，若出現(xiàn)金屬濃度突然升高，比如 1500ppb，則系統(tǒng)通過一次檢測發(fā)現(xiàn)濃度超過某設(shè)定閾值（如400ppb）系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)轉(zhuǎn)換到350ppb-3ppm檢測范圍重新檢測。

l      電極鍍鉍膜，減少汞的使用：

本系統(tǒng)采用碳電極或金電極，采用碳電極時(shí)有些重金屬檢測需要鍍汞膜；為此廠家提供一種鍍鉍膜的替代方式。鍍鉍膜時(shí)，對儀器的檢測限有點(diǎn)影響，但還是比國家最嚴(yán)格的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的限值的五分之一要低，能夠滿足環(huán)境監(jiān)測。采用鍍鉍膜方法，可以避免汞的使用（除了測汞時(shí)，校準(zhǔn)儀器所用的汞鹽標(biāo)樣）。

l      系統(tǒng)維護(hù)：電鍍液、電解液、標(biāo)準(zhǔn)液補(bǔ)充一次可供200次檢測；每周30分鐘。

OVA5000在線儀（PDV 6000、PDV3000）檢測原理

OVA5000在線儀（以及PDV 6000、PDV3000）的工作原理是陽極溶出伏安分析技術(shù)Anodic Stripping Voltammetry （ASV）。陽極溶出伏安法（ASV）首先發(fā)明于19世紀(jì)二十年代，并于1959年為其發(fā)明者Jaroslav Heyrovsky 贏得了諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。陽極溶出伏安法過程很簡單：將還原電勢施加于工作電極，當(dāng)電極電勢超過某種金屬離子的析出電勢，溶液中被分析的金屬離子還原為金屬電鍍于工作電極表面，電勢施加時(shí)間越長，還原出來電鍍于電極表面（被稱為“沉積”或“積累”過程）的金屬越多，當(dāng)足夠的金屬鍍于工作電極表面，向工作電極以恒定速度增加電勢，金屬將在電極上溶出（氧化）。對于給定電解質(zhì)溶液和電極，每種金屬都有特定的氧化或溶出反應(yīng)電壓，該過程釋放出的電子形成峰值電流。測量該電流并記錄相應(yīng)電勢，根據(jù)氧化發(fā)生的電勢值來識(shí)別金屬種類，并通過它們氧化電勢的差異同時(shí)測量多種金屬。樣品離子濃度的計(jì)算，是通過計(jì)算電流峰高或者面積并且與相同條件下的標(biāo)準(zhǔn)溶液相比較得出。

陽極溶出伏安分析技術(shù)（ASV）使得樣品中很低濃度的金屬都能夠被快速檢測出來，并有良好精密度。

OVA5000提供了簡便、快速和的在線重金屬檢測手段。

磁性金屬測定儀（器）（ST113） 是根據(jù)GB5509—2008《糧食、油料檢驗(yàn) 粉類磁性金屬物測定法》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定研制生產(chǎn)的檢驗(yàn)粉類糧食中磁性金屬物含量的專用檢測儀器。磁性金屬測定采用臺(tái)式結(jié)構(gòu)，雙頭電磁鐵。使檢測速度提高了一倍。

Nano-Band Explorer II 是科學(xué)研究和環(huán)境監(jiān)測的理想工具：  測試單一樣品時(shí)出現(xiàn)微小波動(dòng)屬正?，F(xiàn)象。  Explorer II 系統(tǒng)包含了臺(tái)式分析儀（代 實(shí)驗(yàn)室型），測量快速、簡單。  Explorer II 配備有便攜式的存儲(chǔ)箱，可帶至現(xiàn)場進(jìn)行測量。  ExploreII便攜式重金屬測定儀測試金屬種類： 鉛，銅，鎘，鋅，砷，汞。 ExploreII便攜式重金屬測定儀特點(diǎn)  ● 測量結(jié)果快速 ● 與 ICP-MS （電感耦合等離子體質(zhì)譜）具有極好的相關(guān)性（+/- 10%） ● TriTrode 電極技術(shù)  - 減少了電極線纜與接口的連接，安裝快速、操作簡單。  - 單一連接具有更高穩(wěn)定性  - 電極清理和維護(hù)簡單、方便  ● 支持多種測量技術(shù)：溶出伏安法（Stripping voltammetry, SV），循環(huán)伏安法（Cyclic voltammetry , CV），安培測量法（Amperometric measurement），PH ，氧化還原電位（ORP），和離子電極（ISE）。  ● 基于 Windows 系統(tǒng)的強(qiáng)大分析軟件， 用戶友好型界面。 ● 報(bào)告 generation capability。

顯示合金材質(zhì)中有害元素的含量 顯示塑膠材質(zhì)中有害元素的含量

當(dāng)前最小最輕、分析速度最快、功能的XRF分析儀。 現(xiàn)場的元素分析： 現(xiàn)場無破壞性的檢測。極少或無需樣品準(zhǔn)備。同步篩選所有元素并快速提供分析結(jié)果（約30至120秒）。方便測試樣品的不同區(qū)域。在供應(yīng)鏈全程，按照RoHS指令做出合格、不合格或者其他參考性的測試結(jié)果。即時(shí)提供材料聲明與RoHS技術(shù)文檔。 光譜分析儀的主要優(yōu)點(diǎn):便捷，友好的液晶彩色操作界面及操作軟件：三種操作模式選擇，化學(xué)分析，等級鑒定和快速合格/不合格分類，軟件可上網(wǎng)在線免費(fèi)升級。 設(shè)計(jì)：尖嘴部分的設(shè)計(jì)符合人體工學(xué)，便于在一些很難測試的地方或焊接點(diǎn)。 通用性：交流電源，便利的操作平臺(tái)，并可升級到個(gè)人電腦的桌面。 智能分析：對不規(guī)則或很小的樣品測試進(jìn)行自動(dòng)補(bǔ)償，包括焊接點(diǎn)的細(xì)條、縫、拐角。 ：無資源消耗及防止擴(kuò)散費(fèi)用。小型X-射線管技術(shù)消除了對付放射性材料的費(fèi)用和麻煩。 公認(rèn)的耐用性！石化專業(yè)技術(shù)員在灣區(qū)海岸帶（Gulf Coast）高出表面濕熱800華氏的環(huán)境下進(jìn)行日常測試工作。 為了分揀金屬碎片，金屬回收再用人員每周需用它進(jìn)行成千上萬次測試。 在灰塵滿天、酷熱苛刻的中東地區(qū)，聯(lián)合國檢測員需隨時(shí)用它完成相關(guān)測試工作。 在北部分析人員需要在北極氣溫下進(jìn)行油砂測試。 硬件組成： 1.  美國易諾光譜公司手提式X熒光有害金屬成分分析儀主機(jī) 2.  鋰電池一套兩只及充電器：27W-hr，單只電池：8小時(shí)常規(guī)操作，4小時(shí)持續(xù)操作 3.  HPiPAQ POCKET PC掌上電腦：重475克，可直接連接打印機(jī)及個(gè)人電腦；帶充電器 4.  USB、COM通訊電纜，直接連接桌面?zhèn)€人電腦，儀器中測量結(jié)果輸出為EXCEL文檔,便于數(shù)據(jù)庫的建立及打印 5.  316標(biāo)準(zhǔn)件：便于能譜線的標(biāo)準(zhǔn)化 6.  128M儲(chǔ)存卡：可儲(chǔ)存20000組測量數(shù)據(jù) 7.   IP66防水運(yùn)輸箱   

技術(shù)規(guī)格：  品牌 易諾光譜公司 產(chǎn)地 美國原裝制造 X光管 W靶，10-40KV，10-50uA，5個(gè)過濾鏡 分辨率 Si PiN 檢測器，<230eV FWHM 5.95KeV 高溫探頭 耐高溫，工作溫度426℃ 重量 <1.6Kg 尺寸：（高x寬x深） 20x22x10 標(biāo)準(zhǔn)元素（20個(gè)） Pb,Hg,Cl,Ti,Ba,Cr,Fe,Ni,Cu,Zn,As,Au,Br, Bi,LE,Ag,Cd,Sn,Sb,Se 檢測下限 Pb鉛，Hg汞 分別為6PPMCr鉻，Cd鎘 分別為20PPMSb  為45PPMBr   為5PPM 工作模式：合金分析模式塑膠分析模式 顯示合金材質(zhì)中有害元素的含量顯示塑膠材質(zhì)中有害元素的含量 數(shù)據(jù)庫 ASNI國際標(biāo)準(zhǔn)庫，含255個(gè)牌號(hào)，另可由用戶自定義3 X 100個(gè)牌號(hào)可由用戶自定義特殊材質(zhì)曲線，變于檢測非常規(guī)材質(zhì) 數(shù)據(jù)存儲(chǔ)及輸出 自動(dòng)存儲(chǔ)20000組數(shù)據(jù)，輸出數(shù)據(jù)為EXCEL文檔，USB數(shù)據(jù)接口 電池及充電器 鋰電池2根，單根電池8小時(shí)常規(guī)操作，4小時(shí)持續(xù)操作，2小時(shí)完成充電 電腦及軟件 HP POCKET PC；WINODWS CE顯示器為彩色帶背光

磁性金屬測定儀 磁性分離板

  專業(yè)供應(yīng)磁性金屬測定儀 磁性分離板

  型號(hào)：JJCC

  JJCC 磁性金屬測定儀是根據(jù)GB/T 5509—2008《糧食、油料檢驗(yàn) 粉類磁性金屬物測定法》國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定研制生產(chǎn)的檢驗(yàn)粉類糧食中磁性金屬物含量的專用檢測儀器。采用臺(tái)式結(jié)構(gòu)，雙頭電磁鐵。使檢測速度提高了一倍。     技術(shù)參數(shù)：  技術(shù)規(guī)格最大試樣量 1 kg 試樣回收率 不小于95% 葉片轉(zhuǎn)速 50 r/min 電機(jī)轉(zhuǎn)速 50 r/min 電機(jī)功率 50W 工作電壓 AC220V 整機(jī)重量 13 kg 外形尺寸 275 mm ×256 mm ×400 mm