八合一食品安全檢測儀產(chǎn)品用途:
八合一食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。
八合一食品安全檢測儀檢測項目:
可快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量,儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。
功能介紹:
1、安卓智能操作系統(tǒng),采用更加高效和人性化操作,儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
2、智能化程度高,儀器具有自檢功能:具有開機(jī)自檢和調(diào)零功能,具有自動檢測重復(fù)性功能。
3、檢測通道:≥12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會互相干擾。
4、顯示方式:≥8英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。
5、配備新一代嵌入式熱敏打印機(jī),可選擇手動打印或者自動打印,檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼。
6、光源采用進(jìn)口超高亮發(fā)光二極管,高精度、穩(wěn)定性強(qiáng)、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源,功耗更低。
7、采用USB2.0接口設(shè)計,方便數(shù)據(jù)的存貯和移動,并可隨時與計算機(jī)直接相連,并且可用計算機(jī)控制儀器。實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。
8、儀器帶有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理,檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài),達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警
9、一體化便攜式快檢設(shè)備,滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求,能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測項目的檢測,并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。
10、儀器具有品類多種類樣品菜單庫,可靈活選擇檢測樣品,不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。
11、樣品處理簡單省力,整體操作快速、安全、便捷。
12、儀器具有自身保護(hù)功能,可設(shè)置用戶名及密碼,防止非工作人員操作等。
13、高靈敏度,高檢測精度,高重復(fù)性精度,掃描式高精度光學(xué)傳感器。
14、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫,可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息,也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫。
15、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。
16、支持U盤存儲。結(jié)果判定線可修改,對照值標(biāo)定值可保存,斷電不丟失數(shù)據(jù)。
主要參數(shù):
1、主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強(qiáng)。
2、顯示方式:7英寸液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。3、直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量充電鋰電池,方便戶外流動測試。
3、單波長冷光源,每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源,標(biāo)配先進(jìn)的光路切換裝置,專利光路切換功能可實(shí)現(xiàn)最多64波長,并且所有檢測項目可實(shí)現(xiàn)所有通道同時檢測。
4、光源亮度自動調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)
5、智能恒流穩(wěn)壓,光強(qiáng)自動校準(zhǔn),長時間連續(xù)工作光源無溫漂現(xiàn)象。
6、內(nèi)置新國家限量標(biāo)準(zhǔn),與所測結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場比對,并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。
7、不間斷進(jìn)樣,連續(xù)檢測
8、樣本編號自動累加。
9、檢測項目可擴(kuò)充。
10、檢測結(jié)果可批量打印,批量上傳。
11、檢測結(jié)果為Excel表格,連接電腦即可拷貝。
12、檢測結(jié)果存儲容量20萬條
13、標(biāo)準(zhǔn)USB接口,免驅(qū)動安裝。
14、可配置大容量鋰電池,固件可升級
技術(shù)參數(shù):
1、農(nóng)殘:檢出下限:抑制率5%,檢測范圍:抑制率(0~100)%
2、甲醛:檢出下限:1mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg
3、亞硝酸鹽:檢出下限:1mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg
4、二氧化硫:檢出下限:1mg/kg;5mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg;(0~500)mg/kg
5、吊白塊:檢出下限:5mg/kg,檢測范圍:(0~500)mg/kg
6、蛋白質(zhì):檢出下限:0.5%,檢測范圍:(0~50)%
7、硼砂:檢出下限:5mg/kg,檢測范圍:(0~100)mg/kg
8、雙氧水:檢出下限:5mg/kg;10mg/kg;100mg/kg,檢測范圍:(0~500)mg/kg;(0~1000)mg/kg;(0~10000)mg/kg
采用酶抑制法,依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測》和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY/448-2001《蔬菜上有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘毒快速檢測方法》。根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性,造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累,影響正常傳導(dǎo),使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理,用在對農(nóng)藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低,酶的活性不被抑制,試驗中加入的底物就被酶水解,水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。反之,如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制,試驗中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解,從而不顯色或顏色變化很小,用光度計測定吸光值隨時間的變化情況計算出抑制率,就可以判斷蔬菜中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。
廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測,適用于各級農(nóng)業(yè)檢測中心、蔬菜種植基地、農(nóng)貿(mào)市場、超級市場、衛(wèi)生部門、環(huán)保部門、工商、學(xué)校、賓館等領(lǐng)域。
二、技術(shù)指標(biāo):
1、檢測通道:8個 2、機(jī)內(nèi)數(shù)據(jù)保存量:3000組
3、測定下限:0.1-3.0mg/kg 4、波長:410 ±1nm
5、抑 制 率:0-100%* 6、測量精度:8%
7、透射比準(zhǔn)確度:≤2.0% 8、透射比重復(fù)性:≤0.5%
9、線性誤差:≤±5% 10、抑制率誤差值:≤5%
11、抑制率重復(fù)性:≤5% 12、重復(fù)性誤差:吸光度(A)≤0.005
13、吸光度值范圍:0.0500—3.100 14、光電流漂移:≤1.0%/3min
15、使用環(huán)境: A、溫 度:5℃~45℃ B、濕 度:≤85%
16、工作電壓:220V±10%/50HZ 17、靈敏度:重鉻酸鉀溶液≥3.17×10-3(A/ug.ml)
18、穩(wěn)定性:無需預(yù)熱。光電流3分鐘內(nèi)漂移引起的透射比(T)值變化不超過1.0%(或吸光度(A)值0.005)。
三、產(chǎn)品特點(diǎn):
1、8通道大容量設(shè)計,一機(jī)多用,可檢測農(nóng)殘,吊白塊,二氧化硫,甲醛等,一次可同時測量多個樣品,測試樣品數(shù)量可隨意設(shè)定。
2、單片機(jī)智能化控制,全數(shù)字化線路設(shè)計,可與電腦連接也可單獨(dú)使用(配有農(nóng)藥殘留檢測數(shù)據(jù)系統(tǒng)軟件)。
3、可同時適用乙酰膽堿酯酶和丁酰膽堿酯酶試劑,國家標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)業(yè)部頒標(biāo)準(zhǔn)可隨意選擇。
4、內(nèi)設(shè)電腦數(shù)控記時功能(測試相對記時相差小于0.5秒)、全自動計算功能、應(yīng)用對照儲存功能、自動打印功能、測試樣品數(shù)量選擇功能。
5、大屏幕液晶中文顯示,人性化操作界面,測試數(shù)據(jù)自動保存,可以保存5000組數(shù)據(jù),使用者可以隨時查看測試的歷史數(shù)據(jù)。
6、配備專用軟件,具有通訊、聯(lián)機(jī)、幫助、測量、設(shè)置、記錄、保存和數(shù)據(jù)統(tǒng)計處理、評價功能。
7、配備專用樣品前處理設(shè)備和一次性試劑盒。
8、檢測速度3分鐘可通過互連網(wǎng)或局域網(wǎng)發(fā)送數(shù)據(jù)及報告實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)共享。
9、靈敏度高,對甲胺磷等農(nóng)藥的最低檢出限優(yōu)于國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
10、信號采集部分采用德國進(jìn)口原裝晶體,靈敏度相對于國產(chǎn)元件提高四倍。工作穩(wěn)定,壽命長,可達(dá)十萬小時級別。
11、全固態(tài)光源,工作穩(wěn)定,光源壽命長達(dá)數(shù)萬小時。
12、暗盒部分采用陣列式串聯(lián)布陣電路,無機(jī)械運(yùn)動部件,抗干擾,抗振動,性能穩(wěn)定可靠.
13、試劑盒顯色,樣品和時間用量少,防止二次污染。
14、自動保存打印測量數(shù)據(jù)、檢測時間和日期,并可翻頁查看,操作簡便。
15、帶有USB國際標(biāo)準(zhǔn)接口,數(shù)據(jù)可即時傳送到計算機(jī)或自動打印自由切換。
16、監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)信息功能強(qiáng)大,包括測量數(shù)據(jù)系統(tǒng)和監(jiān)控管理系統(tǒng),實(shí)施數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計、查詢、交換和打印等功能?捎行(shí)施遠(yuǎn)程監(jiān)控管理。
17、提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金包裝箱,方便用戶于固定實(shí)驗室或移動實(shí)驗室的操作。
公司名稱:無錫萬佳力合農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
聯(lián)系人 :130-2333-2109
聯(lián)系電話:0510-6856-9938
傳真:0510-6856-9937
地址:無錫市惠山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)智慧路19號
郵箱:3404454085@qq.com
網(wǎng)址:http://www.vl-ag.com
公司經(jīng)營產(chǎn)品:電功能水發(fā)生器、植物靜電場發(fā)生器、測土配方施肥儀、土壤酸堿平衡儀、農(nóng)藥殘留速測儀、食品安全檢測儀、土壤水分速測儀、植物病蟲害檢測設(shè)備、氣霧培分控器(氣霧培控制采集器)、快繁分控器(微繁克隆集成控制系統(tǒng))、水培分控器(水培誘導(dǎo)集成控制系統(tǒng))、園區(qū)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)、有機(jī)質(zhì)濃度檢測儀、土地面積測量儀、土壤墑情速測儀、農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測儀、小型田間氣象站、種子水分速測儀、種子發(fā)芽箱、糖度計、農(nóng)產(chǎn)品安全遠(yuǎn)程監(jiān)控平臺等幾十款上百種系列產(chǎn)品。廣泛應(yīng)用于:農(nóng)業(yè)、林業(yè)、溫室、食品、水利、環(huán)保、教學(xué)、科研、工商、質(zhì)檢等多個行業(yè)。
檢測范圍: 食品中的農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)(乳及乳制品)、硝酸鹽(果蔬)、重金屬鉛(果蔬)、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇等。
儀器特點(diǎn):
* 便攜式設(shè)計,可隨身攜帶,并可在無電源接入的現(xiàn)場進(jìn)行長時間檢測。* 全固態(tài)光學(xué)系統(tǒng),保證極佳的光學(xué)性能;* 高速連續(xù)光譜掃描,瞬間完成全譜圖掃描;標(biāo)準(zhǔn)曲線內(nèi)置,用戶無需做曲線即可直接進(jìn)行測定。* 電腦工作站軟件除利用內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線進(jìn)行直接測量外,還有“定量檢測”、“光譜掃描”、“時間掃描”等專業(yè)功能模塊,滿足各種 專業(yè)分析要求。* 電腦工作站具有 14 寸大屏顯示,鍵盤和鼠標(biāo)操作;操作更快捷,方便。* 由標(biāo)配電腦工作站進(jìn)行數(shù)據(jù)存儲,存儲數(shù)據(jù)量巨大,可導(dǎo)出報表或 EXCEL 數(shù)據(jù),方便進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和管理。* 利用標(biāo)配電腦工作站通訊接口,支持各種外接存儲器;* 支持視頻音頻播放功能,方便教學(xué)和培訓(xùn);軟件操作界面直接顯示幫助文件,方便操作。
* 標(biāo)配高防護(hù)性能儀器包裝箱,防水,抗沖擊,震動,潮濕等。
公司介紹:
北京智云達(dá)科技股份有限公司11年行業(yè)領(lǐng)先品牌,倡導(dǎo)綠色食品締造健康生活,保證從農(nóng)田到餐桌一站式服務(wù)。智云達(dá)多次亮相熒屏,為安徽衛(wèi)視《謠言終結(jié)者》欄目、北京BTV生活《生活》欄目,提供快速檢測技術(shù)支持。還與百度、生活面對面、新京報、健康之路等多家媒體開展了合作。作為上市公司的智云達(dá)還與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國家糧食局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作。
公司優(yōu)勢: 1.智云達(dá)設(shè)有專門的研發(fā)機(jī)構(gòu),建立了一支以食品安全檢測、化學(xué)分析、計算機(jī)軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。2.目前已取得各種專利共18項,以及26項計算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書,擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。3.智云達(dá)每個產(chǎn)品出產(chǎn)前都由專業(yè)的質(zhì)檢人員進(jìn)行監(jiān)督檢驗,確保到您手上的每一臺儀器都有質(zhì)量保證。
4.擁有完善的售后服務(wù),專業(yè)的售后人員會對您的疑問進(jìn)行悉心的回答,專業(yè)的維修服務(wù)隊伍能提供給您更好更及時的維修服務(wù)。
讓您買的安心!用的放心!讓您選擇智云達(dá)就沒有后顧之憂!
智云達(dá)官方網(wǎng)址:http://www.zhiyunda.com/
24小時服務(wù)熱線:400-6099690 QQ客服:4006099690
型號:RL166116多參數(shù)食品安全快速分析儀 | 型號:RL166128五合一食品安全檢測儀 | 型號:RL166130精簡型食品安全檢測箱 |
測定下限: 甲 醛 :1.0mg/kg 二氧化硫 :1.0mg/kg 亞鹽 :2.0mg/kg 硝 酸 鹽:200.0mg/kg 農(nóng)藥殘毒 :0.1-3.0mg/kg 吊 白 塊 :5.0mg/kg 氨基酸態(tài)氮:0.1g/100ml 過氧化值:0.5meq/kg 丙二醛:0.02mg% 食鹽碘:2.0mg/kg 芝麻油:3.0% 雙氧水:10.0mg/kg 測定范圍: 甲 醛 :0.0-100.0mg/kg 二氧化硫 : 0.0-200.0mg/kg 亞鹽 : 0.0-200.0mg/kg 硝 酸鹽 ;0.0-16000.0mg/kg 農(nóng)藥殘毒 :0-100% 吊 白 塊 : 0.0-500.0mg/kg 氨基酸態(tài)氮: 0.0-2.0g/100ml
過氧化值:0.0-22.0meq/kg 丙二醛:0.00-1.00mg% 食鹽碘:0.0-80.0mg/kg 芝麻油:0.0-100.0% 雙氧水:0-1000.0mg/kg 測量精度:±2% 10%(農(nóng)殘抑制率)
序號 | 項 目 | 規(guī) 格 | 單位 | 數(shù)量 | 適用范圍 |
1 | 便攜式農(nóng)藥殘留速測儀 | 10通道 | 臺 | 1 | 適用于檢測:1、水產(chǎn)品及其加工制品是否浸泡甲醛;2、米、面、豆制品等是否添加吊白塊;3、食品中二氧化硫的含量是否超過國家標(biāo)準(zhǔn);4、食品中亞鹽的含量是否超過國家標(biāo)準(zhǔn);5、肉制品是否添加硼砂;6、干鮮水產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品及肉制品、干果和米面制品是否浸泡雙氧水;7、新鮮肉是否注水;8、檢測蔬菜、瓜果中農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)。 |
2 | 農(nóng)藥殘留速測卡 | 20片次/盒 | 盒 | 4 | |
3 | 甲醛速測盒 | 100次/盒 | 盒 | 1 | |
4 | 吊白塊速測盒 | 100次/盒 | 盒 | 1 | |
5 | 二氧化硫速測盒 | 100次/盒 | 盒 | 1 | |
6 | 亞鹽速測盒 | 100次/盒 | 盒 | 1 | |
7 | 過氧化氫(雙氧水)速測盒 | 100次/盒 | 盒 | 1 | |
8 | 工業(yè)堿速測盒 | 100次/盒 | 盒 | 1 | |
9 | 注水肉快速檢測卡 | 60次/盒 | 盒 | 1 | |
備品備件:1、0-5ml可調(diào)式移液器1把;2、500g(精度0.01g)微型電子天平1臺;3、美工刀1把;4、剪刀1把;5、鑷子1支;6、記號筆1支;7、多孔比色管12個;8、一次性樣品杯600個;9、一次性樣品吸管600個;10、刻度樣品杯4個;11、鋁合金手提密碼箱1個;12、說明書教材 合格證、保修卡等各1份。 |
儀器特點(diǎn):
u 有10,20,30,40通道四種設(shè)計,可同時進(jìn)行與通道數(shù)相同數(shù)量的樣品檢測
u 檢測光源選用低能耗且使用壽命大于的10萬小時特定波長的LED燈,保證了儀
器檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。
u 內(nèi)部配置的ARM9內(nèi)核的處理器具有強(qiáng)大的計算能力,配合配備的7寸彩色觸摸
屏,保證了儀器良好的操控體驗和精確的計算結(jié)果。
u 儀器配備了大容量的存儲芯片,可保證用戶對檢測數(shù)據(jù)數(shù)量的要求,并且可通
過USB接口將數(shù)據(jù)上傳到電腦上Excel以表格的形式保存。
u 具有查詢、打印、匯總等功能,可直接輸出檢測結(jié)果,軟件終身免費(fèi)升級
OK-ZSP6食品安全檢測儀測試項目
OK-ZSP6食品安全檢測儀性能特點(diǎn)
OK-ZSP6食品安全檢測儀技術(shù)參數(shù)
儀器配置(鋁合金密碼箱兩個:490×305×165mm,凈重10Kg)
如需了解更多實(shí)驗室儀器信息,請移步滬瑞明儀器商城:http://www.hrm17.com/
該產(chǎn)品本公司免費(fèi)承擔(dān)至全國各地(僅限物流公司可到達(dá)網(wǎng)絡(luò)點(diǎn))的運(yùn)輸費(fèi)用,不含送貨上門;如需送貨上門,根據(jù)貴單位所在具體地址另行收費(fèi),偏遠(yuǎn)地區(qū)請先至電。本公司銷售產(chǎn)品保修一年,終身維護(hù)。多功能食品安全檢測儀產(chǎn)品簡介 張經(jīng)理 159-6024-7169
| 類 別 | 檢測項目及檢測樣品 |
食品添加劑檢測 | 防腐劑 | 1) 苯甲酸及其鈉鹽 |
2) 山梨酸鉀 | ||
增白劑 | 3) 二氧化硫(保險粉等) | |
4) 雙氧水 | ||
面粉改良劑 | 5) 過氧化苯甲酰 | |
6) 溴酸鉀 | ||
護(hù)色劑 | 7) 硝酸鹽 | |
8) 亞硝酸鹽 | ||
甜味劑 | 9) 糖精鈉 | |
10) 甜蜜素 | ||
酸度調(diào)節(jié)劑 | 11) 己二酸 | |
色素 | 12) 肉類色素 | |
非食用物質(zhì)檢測 | 13) 吊白塊: 腐竹、粉絲、面粉、竹筍 | |
14) 蘇丹紅:辣椒粉 | ||
15) 甲醛:海參、魷魚等水產(chǎn)品和水發(fā)品 | ||
16) 工業(yè)堿:海參、魷魚等水發(fā)水產(chǎn)品 | ||
17) 硼砂:腐竹、肉丸、涼粉、涼皮 | ||
18) 堿性橙Ⅱ:鹵制熟食 | ||
19) 工業(yè)乙酸:食醋 | ||
20) 溴酸鉀:面粉及飲用水 | ||
其他食品檢測 | 21) 蛋白質(zhì):乳及乳制品 22) | |
23) 尿素:乳及乳制品 | ||
24) 氯離子:水質(zhì) | ||
25) 草酸:白砂糖、辣椒、蜜餞、銀耳 | ||
26) 總酸:食醋 | ||
27) 甲醇:白酒 | ||
28) 谷氨酸鈉:味精 | ||
29) 酸價:食用油 | ||
30) 過氧化值:食用油 | ||
31) 礦物油石蠟:大米、瓜子等炒貨類 | ||
32) 硫酸鎂:木耳 |
張經(jīng)理 159-6024-7169
食品安全速測儀
型號:PC-S600一、原理及應(yīng)用:
采用國家最新頒布的標(biāo)準(zhǔn)方法:1、農(nóng)藥殘留:酶抑制法,依據(jù)國家GB/T5009.199.2003<蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥殘毒快速檢測方法>,能快速檢出蔬菜、水果、糧食、茶葉、水及土壤中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留;2、重金屬依據(jù)二硫腙法檢測各種食品、茶葉、土壤等含有的鎘、鉛、鉻、砷、鐵、鋅、汞等重金屬的含量。3、亞硝酸鹽依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中亞硝酸鹽的測定》(GB/T5009.33-2003)來檢測熏制品、臘制品等食品中含有的亞硝酸鹽。4、二氧化硫:依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中的測定》(GB/T5009.34-2003)和《環(huán)境空氣二氧化硫的測定》(GB/T15262)來檢測蓮子、銀耳等食品中含有的二氧化硫含量。5、甲醛、吊白塊:依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《食品中甲醛的測定》(NY5172-2002),可快速檢測出水產(chǎn)品中含有的甲醛以及米面等制品中含有的吊白塊;根據(jù)我國國情及市場需求研制開發(fā)的,能夠快速檢測有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、重金屬、甲醛、二氧化硫和吊白塊等六大項目的食品安全綜合分析儀器,廣泛適用于農(nóng)業(yè)系統(tǒng)、工商系統(tǒng)、質(zhì)量監(jiān)督系統(tǒng)、食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)、衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)、進(jìn)出口檢驗檢疫中心、水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗部門、水產(chǎn)品市場監(jiān)督部門、水產(chǎn)養(yǎng)殖、商業(yè)系統(tǒng)、經(jīng)貿(mào)委等,亦應(yīng)用于食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場、科研單位、農(nóng)業(yè)種植基地、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食堂、餐廳、賓館等。
二、儀器特點(diǎn):1、一機(jī)多用,可快速檢測農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、重金屬、甲醛、二氧化硫和吊白塊等六大項目。2、采用大屏幕液晶漢字顯示,人性化操作界面,中文菜單提示操作,指導(dǎo)操作流程。
3、采用獨(dú)特全固態(tài)冷光源,無機(jī)械移動部件,抗振動、抗干擾,使用壽命長達(dá)數(shù)萬小時,無須換燈調(diào)校光路,維護(hù)方便。4、試劑包顯色,樣品和試劑用量少,防止并減少了二次污染,適用于實(shí)驗室或現(xiàn)場液體樣品和固體樣品的定量檢測。
5、六通道光路系統(tǒng),可同時快速檢測六個樣品,測量結(jié)果同步顯示。6、可存儲5000多條樣品數(shù)據(jù),內(nèi)置微型打印機(jī),可自動保存并打印測試結(jié)果、檢測日期及編號,并可翻頁查看,操作簡便。
7、獨(dú)創(chuàng)打印機(jī)內(nèi)置式防塵設(shè)計,自動保存測量結(jié)果,自動寬體中文打印。8、帶有USB接口,配備專用軟件,數(shù)據(jù)可即時傳送到電腦或自動打印自由切換。 9、體積小、重量輕、攜帶方便,內(nèi)置軍工高能量電池,可裝備流動檢測車或攜至市場、田間、地頭等現(xiàn)場使用。10、提供完備的附件配置。
三、儀器檢測范圍:
1、農(nóng)藥殘留檢測:蔬菜,瓜果,糧食,茶葉,水等.
2、亞硝酸鹽,硝酸鹽檢測:腌制食品及肉制品.如蒸煮,煙薰火腿,火腿腸,臘腸,醬菜,鮮肉魚,奶粉.
3、甲醛檢測:冰鮮類水產(chǎn)品及其干制品.如冰鮮魚,牛白葉,干蝦.
4、二氧化硫檢測:干貨制品及藥材類.如白糖,蝦仁,冬筍,銀耳,蓮子,龍眼,荔枝,白瓜子,蜜餞,黃花菜,中藥材等.
5、吊白塊檢測:米,面和豆制品.如腐竹,粉絲,米粉,面粉,饅頭,面條,白糖,榨菜等.
四、技術(shù)參數(shù):1、檢測通道:6 個; 2、機(jī)內(nèi)數(shù)據(jù)保存量:5000組;3、測定下限:0.1-3.0 mg/kg; 4、檢測時間:3分鐘;
5、波長:410 ±1nm; 6、抑 制 率:0-100%;
7、測量精度:5%; 8、透射比準(zhǔn)確度:≤2.0%;
9、透射比重復(fù)性:≤0.5%; 10、吸光度值范圍:0.0500—3.100;
11、線性誤差:≤±3%; 12、抑制率誤差值:≤5%;13、抑制率重復(fù)性:≤5%; 14、重復(fù)性誤差:吸光度(A)≤0.005;
15、光電流漂移:≤1.0%/3min; 16、靈敏度:重鉻酸鉀溶液≥3.17×10-3(A/ug.ml);
17、使用環(huán)境: A、溫度:5℃~45℃ B、濕 度:≤85%;
18、測量范圍:
0-100% 抑制率(農(nóng)藥殘留); 0.00-500.0mg/kg(亞硝酸鹽); 0.00-500.0mg/kg(重金屬); 0.00-500.0mg/kg (甲醛);
0.00-500.0mg/kg (二氧化硫); 0.00-500.0mg/kg (吊白塊);
19、穩(wěn)定性:無需預(yù)熱,光電流3分鐘內(nèi)漂移引起的透射比(T)值變化不超過1.0%(或吸光度(A)值0.005)。20、工作電壓:220V±10%/50HZ。
適用于食品藥品監(jiān)管、集體食堂農(nóng)產(chǎn)品加工和銷售等部門對食品和食用農(nóng)產(chǎn)品中常見指標(biāo)的快速檢測。
技術(shù)指標(biāo):
序號 | 檢測類別 | 檢測項目 |
1 | 農(nóng)藥 | 農(nóng)藥殘毒(有機(jī)磷類、氨基甲酸酯類) |
2 | 易濫用違法添加劑或加工助劑 | 二氧化硫、亞硝酸鹽、山梨酸(鉀)、糖精(鈉)、雙氧水(過氧化氫) |
3 | 違法添加或非使用物質(zhì) | 甲醛、吊白塊、甲醇、溴酸鉀、硼砂、過氧化苯甲酰、硫氰酸鈉、木耳摻假 |
4 | 品質(zhì)指標(biāo) | 氨基酸態(tài)氮、醬油總酸、食醋總酸、食鹽碘、味素谷氨酸鈉、過氧化值、食用油酸價、丙二醛、劣質(zhì)奶(蛋白質(zhì))、乳糖、陳化糧、大米新鮮度、食鹽·鹽度、蜂蜜水分、果糖·葡萄糖、蜂蜜蔗糖、蜂蜜羥甲基糠醛、淀粉酶、揮發(fā)性鹽基氮、POD、病害肉、硝酸鹽、乙醇 |
5 | 合成著色劑 | 檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅、亮藍(lán) |
6 | 重金屬指標(biāo) | 無機(jī)砷、鉻 |
7 | 其他指標(biāo) | 余氯、pH、溫度、電導(dǎo)率 |
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儀器配置: