ZDDN-II全自動凱氏定氮儀，定氮儀 ZDDN-II型全自動凱氏定氮儀（也稱為蛋白質(zhì)測定儀）是本公司按凱氏定氮法為原理設(shè)計出來的一款產(chǎn)品，主要用來檢測糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等中的氨氮、蛋白質(zhì)氮等含量。檢測方法符合國標(biāo)、AOAC、ISO等
自動型凱氏定氮儀功能特點：
1.ZDDN-II 凱氏定氮儀，采用微電腦進行過程控制，包括手動模式和自動模式，可根據(jù)您的需要自行設(shè)定和切換： 自動模式下：一次完成加堿、加硼酸、蒸餾，氨氣吸收整個過程，加硼酸和加堿的體積以及蒸餾和吸收過程的時間都可以自行設(shè)定。 手動模式下：加硼，加堿 和蒸餾吸收三個過程可以單獨人工操作，體積，時間自行控制，滿足專業(yè)用戶需求。2.大屏幕點陣式液晶顯示，全中文菜單，觸摸式按鈕，操作簡捷方便。3.自動式蒸餾控制、自動加水、自動水位控制、自動停水。4.各種安全保護：消化管安全門裝置，蒸汽發(fā)生器缺水報警，水位檢測故障報警。5.可存儲操作程序數(shù)量：250個。6.儀器外殼采用特制噴塑鋼板，工作區(qū)域采用ABS防腐板，防化學(xué)試劑腐蝕和機械損壞表面，耐酸耐堿。7.水位檢測、低水位報警，自動斷電。儀器控制系統(tǒng)故障能自動斷電。8.標(biāo)配里不含消化爐，消化爐為選配
自動型凱氏定氮儀技術(shù)參數(shù)： 測定品種：糧食、食品、乳制品、飲料、飼料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學(xué)品等； 工作方式：自動（不含滴定） 進水方式：自來水、蒸餾水兩種進水方式，使用區(qū)域廣泛樣品量：固體0.20g～2.00g；半固定2.00g～5.00 g液體10.00ml～25.ml測定范圍：0.1mgN～200mgN（毫克氮）率：≥99%（相對誤差，包括消化過程）； 蒸餾速度：5～ 15分鐘/樣品 （按樣品量而定 ）冷卻水消耗：3L/分鐘 重復(fù)率：相對標(biāo)準(zhǔn)偏差<±1% 供電：AC 220V/50Hz功率：1000w供水：水壓大于1.5MPa；水溫小于20度 外形尺寸：430*360*760mm重量：25kg
自動型凱氏定氮儀可選配不同孔數(shù)的消化爐（標(biāo)里不含消化爐）數(shù)顯消化爐有4孔、8孔、12孔、20孔可選。消化一批樣品約需60-90分鐘 （依含氮量而定）。消化內(nèi)逸出的SO2等有害氣體通過收集管經(jīng)抽氣三通從水中排入下水道。
通過全自動凱氏定氮儀進行定氮實驗時，經(jīng)常會發(fā)生測量的結(jié)果與真實值之間有偏差，實驗結(jié)果出現(xiàn)偏差可能有多方面的因素造成的。通過大量的蛋白質(zhì)檢測實驗發(fā)現(xiàn)多數(shù)實驗室使用的氫氧化鈉溶液往往是造成偏差的一個主要因素，這是由于通常人們認為NaOH系無機試劑，非常穩(wěn)定，因此多是一次配制保存，分次使用。為了解氫氧化鈉溶液長期保存對“氮測定法”測定結(jié)果的影響，我們進行了一系列實驗。
使用同期配制的氫氧化鈉溶液分期分別測定已知相同含氮量樣品，分別在配制后3天，2周，1個月，2個月，6個月時進行測定，樣品回收率全距為0~99.2%。數(shù)據(jù)顯示，NaOH溶液放置2周，其氮回收就明顯下降，以后隨著時間延長，下降程度越來越大，放置J個月時完全不能測出氮的含量。使用不同時間分次配制的氫氧化鈉溶液同時測定已知相同含氮量樣品，顯示當(dāng)使用配制后2周以上的NaOH通過全自動凱氏定氮儀進行定氮測定時，其回收率明顯下降，其下降程度與同期配制的NaOH分期分別測定已知相同含氮量樣品所顯示的結(jié)果大體一致。
儀器名稱：全自動凱氏定氮儀
儀器型號：ZDDN-II
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