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測(cè)意義： 農(nóng)藥是把"雙刃劍"，據(jù)國(guó)內(nèi)權(quán)威部門抽檢，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品中普遍存在農(nóng)藥超標(biāo)，這已日益影響我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力提升，威脅廣大人民群眾的食品衛(wèi)生安全。我國(guó)每年農(nóng)藥中毒波及300多萬(wàn)人，死亡率頗高，且使許多人處于低濃度受損狀態(tài)，破壞身體中的酶，阻礙器官正常生理功能，導(dǎo)致神經(jīng)系統(tǒng)功能失調(diào)。

用途：參照世界衛(wèi)生組織WHO每日每公斤體重殘留農(nóng)藥允許攝入量、世界糧農(nóng)組織FAO殘留農(nóng)藥檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及世界環(huán)境保護(hù)局EPA參照攝入量等標(biāo)準(zhǔn)來(lái)編制本儀器的技術(shù)指標(biāo)，儀器的試驗(yàn)方法符合JB／T9324標(biāo)準(zhǔn)要求。該儀器可快速測(cè)定有機(jī)磷、氨基甲酸脂類農(nóng)藥在水果、蔬菜、茶葉、中草藥等各種農(nóng)產(chǎn)品中的殘留量；滿足生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、賓館、飯店及各級(jí)農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生防疫、藥監(jiān)等政府部門建立檢測(cè)中心，實(shí)施食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)部署的要求。

原理：根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制昆蟲中樞和周圍神經(jīng)系統(tǒng)中乙酰膽堿酶的活性，造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導(dǎo)，使昆蟲中毒死亡這一昆蟲毒理學(xué)原理，用在對(duì)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)中。如果蔬菜的提取液中不含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應(yīng)產(chǎn)生顏色。反之，如果蔬菜的提取液中含有一定量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥酶的活性就被抑制或部分被抑制，試驗(yàn)中加入的底物就不能被酶水解或少部分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計(jì)測(cè)定吸光值隨時(shí)間的變化情況計(jì)算出抑制率，就可以判斷蔬菜中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。

*全程監(jiān)控， 實(shí)時(shí)圖譜顯示測(cè)定全過(guò)程

*6通道獨(dú)立監(jiān)測(cè)， 匹配6通道同時(shí)獨(dú)立分析、測(cè)定

*3.4英寸大屏幕液晶，漢字顯示，人性化菜單*適用性廣， 采用標(biāo)準(zhǔn)RS232接口及通用USB接口，適應(yīng)各類工控機(jī)、普通家用PC、商用PC及筆記本電腦

*網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化 ， 測(cè)定結(jié)果可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)傳送、共享，提供數(shù)字化管理功能*可設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)    可根據(jù)各地實(shí)際食品安全水平設(shè)置地方標(biāo)準(zhǔn)*軟件功能豐富， 支持DOC文件輸出、自動(dòng)判別檢測(cè)結(jié)果、自動(dòng)設(shè)置檢測(cè)時(shí)間、自動(dòng)裝入對(duì)照和歷史記錄快速多因子查詢等多項(xiàng)功能

化工產(chǎn)業(yè)在我國(guó)基礎(chǔ)建設(shè)階段興起，隨著環(huán)境污染進(jìn)入人們關(guān)注視線，特別是以前作為農(nóng)產(chǎn)品增產(chǎn)的農(nóng)藥使用，受到人們極大抵制，農(nóng)藥殘留速測(cè)儀就是用來(lái)測(cè)量農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量的儀器。有機(jī)磷和氨 基 酸 酯類農(nóng)藥是我國(guó)目前使用量最大的農(nóng)藥占整個(gè)農(nóng)藥使用量的70%，且多噴灑在蔬菜、瓜果的表面，很容易被人們攝入.高含量的有機(jī)磷農(nóng)藥可導(dǎo)致急性中毒事件，低濃度農(nóng)藥長(zhǎng)期攝入也會(huì)引起神經(jīng)傳導(dǎo)阻礙、神經(jīng)麻痹乃至死亡。目前，國(guó)家推薦的檢測(cè)方法為氣相色譜法、液相色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜法、液相色譜-質(zhì)譜法等。

檢測(cè)農(nóng)藥殘留物的方法很多，其中酶抑制率法是目前普遍采用的測(cè)量方法，農(nóng)藥殘留速測(cè)儀就是運(yùn)用這一方法，酶抑制率法根據(jù)有機(jī)磷和氨 基甲 酸 酯類農(nóng)藥對(duì)乙 酰膽 堿酯 酶的特異性反應(yīng)，向農(nóng)藥提取物中加入乙 酰膽 堿 酯酶、底物和顯色液。農(nóng)藥殘留越多，乙 酰 膽 堿 酯酶被抑制程度越大，從而生成的黃色化合物越少，反之，生成的黃色化合物越多。在整個(gè)反應(yīng)體系中酶的種類和質(zhì)量是決定檢測(cè)靈敏度的關(guān)鍵因素。動(dòng)物乙 酰 膽堿 酯酶與有機(jī)磷和氨 基甲 酸酯類農(nóng)藥的特異性反應(yīng)最強(qiáng)，靈敏度高，干擾小。

儀器型號(hào)：NY-8DA

更多相關(guān)信息詳情 http://www.top17.net/yq_list/yq_73_1.html 農(nóng)藥殘留速測(cè)儀

便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀 一、檢測(cè)原理

　　儀器的檢測(cè)原理是利用速測(cè)卡中的膽堿酯酶（白色藥片）可催化靛酚乙酸酯（紅色藥片）水解為乙酸與靛酚，由于有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶的活性有強(qiáng)烈的抑制作用，使催化水解后的顯色發(fā)生改變。因此，根據(jù)顯色的不同，即可判斷樣品中含有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留情況。

便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀 二、使用方法 

　　1、開機(jī)。按住面板上的【開/關(guān)】鍵約3s，儀器開機(jī)（開機(jī)后，再次按此鍵可關(guān)機(jī)）；按【模式】鍵切換至“溫度”，當(dāng)溫度達(dá)到40℃時(shí)，儀器發(fā)出一聲提示音，預(yù)熱完成，可以開始測(cè)試。　　2、裝片。將速測(cè)卡撕去蓋膜對(duì)折后再展開，插入壓紙條下的各通道加熱板上（注意紅色藥片一端在上方，白色藥片一端在下方），檢查速測(cè)卡放置位置是否正確，速測(cè)卡中間的虛線應(yīng)與壓條對(duì)齊，不要歪斜。　　3、取樣。選擇有代表性的蔬菜或瓜果皮，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10mL純凈水或緩沖溶液，震蕩50次（有條件用戶可配備超聲波清洗器攪拌），靜置2min以上。每批做11個(gè)檢樣，同時(shí)做一個(gè)純凈水或緩沖液的空白對(duì)照。每剪完一個(gè)樣品，剪刀要洗凈后方可處理另一個(gè)樣品，以免交叉污染。用移液槍取80μL樣品液加到白色藥片上。如果檢測(cè)是在采樣現(xiàn)場(chǎng)或條件簡(jiǎn)陋的情況下進(jìn)行，可直接在待檢蔬菜葉尖部位滴2～3滴洗脫液，用另一片菜葉尖部在滴液處輕輕摩擦，使蔬菜表面的殘留農(nóng)藥充分溶入洗脫液中。然后滴一滴在白色藥片上。　　4、測(cè)試。按【啟動(dòng)】鍵，反應(yīng)10min（“反應(yīng)”指示符亮）。當(dāng)聽到儀器發(fā)出急促蜂鳴提示音時(shí)關(guān)閉上蓋，顯色開始3min（“顯色”指示符亮）；待儀器發(fā)出緩和的蜂鳴提示音時(shí)，打開儀器上蓋，進(jìn)行結(jié)果判定。

便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀 三、結(jié)果判定

　　空白對(duì)照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍(lán)色均為陽(yáng)性結(jié)果，不變藍(lán)為強(qiáng)陽(yáng)性結(jié)果，說(shuō)明農(nóng)藥殘量較高，顯淺藍(lán)色為弱陽(yáng)性結(jié)果，說(shuō)明農(nóng)藥殘留量相對(duì)較低。白色藥片變?yōu)樘焖{(lán)色或與空白對(duì)照卡相同，為陰性結(jié)果。

便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀 四、附加說(shuō)明

　　A、本方法是生物化學(xué)反應(yīng)，應(yīng)盡可能避免一些物理和化學(xué)因素對(duì)酶活性的影響。 B、反應(yīng)最適酸堿度為PH7.5左右，檢樣偏酸或偏堿時(shí)應(yīng)改用磷酸緩沖液浸提處理。 C、反應(yīng)中，藥片表面應(yīng)保持濕潤(rùn)，將每一批樣品處理好后統(tǒng)一加樣，以免時(shí)間過(guò)長(zhǎng)蒸發(fā)干。 D、蔥、蒜、蘿卜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對(duì)酶活性有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽(yáng)性。處理這類樣品時(shí)，不宜剪切過(guò)碎，浸提時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免液體過(guò)多釋放影響檢測(cè)結(jié)果。必要時(shí)可采取整株（體）蔬菜浸提的方法進(jìn)行測(cè)定。 E、農(nóng)藥速測(cè)卡在常溫條件下期為壹年，貯存時(shí)要求放在陰涼、干燥和避光處，有條件者放于4℃冰箱中。農(nóng)藥速測(cè)卡開封后在三天內(nèi)用完，如一次用不完可存放在干燥器中。

便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀 五、檢測(cè)限

　　農(nóng)藥速測(cè)卡對(duì)幾種常用農(nóng)藥的檢測(cè)限（單位mg/kg如下：

　　甲胺磷1.7　　2.0　　水胺硫磷3.1　　對(duì)硫磷1.7　　久效磷2.5　　乙酰甲胺磷3.5　　0.3　　樂(lè)果1.3　　0.3　　呋喃丹0.5　　西維因2.5　　好年冬1.0

　　以上是由食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所和鄭州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所等七個(gè)單位用氣相色譜法對(duì)比試驗(yàn)和驗(yàn)證數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)表.

便攜式農(nóng)藥殘留速測(cè)儀 六、儀器主要性能參數(shù)和規(guī)格

　　測(cè)量通道數(shù) 12個(gè) 　　恒溫溫度 40℃ 　　反應(yīng)時(shí)間 10分鐘 　　顯色時(shí)間 3分鐘 　　可選范圍 30～50℃ 1～99分鐘 1～99分鐘 　　電源適配器 輸入100～240VAC 50/60Hz 0.8A 輸出12VDC 2.5A

PR-3新型果蔬農(nóng)藥殘留速測(cè)儀

一、           儀器簡(jiǎn)介

安鑫寶PR-3新型果蔬農(nóng)藥殘留速測(cè)儀采用微電腦進(jìn)行溫度時(shí)間控制，配合乙酰膽堿酯酶試紙，LED數(shù)字顯示被測(cè)樣品的農(nóng)藥殘留情況。本產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、茶葉、糧食、水及土壤中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留含量的檢測(cè)，特別適用于蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜專業(yè)戶采摘前田間地頭速測(cè)，農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、配送中心現(xiàn)場(chǎng)速測(cè)，超市、菜場(chǎng)、酒樓、食堂、家庭果蔬加工前速測(cè)。另外，本品適用于農(nóng)產(chǎn)品無(wú)公害監(jiān)督檢測(cè)中心、工商部門、技術(shù)監(jiān)督局、衛(wèi)生防疫站等單位對(duì)所轄部門農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)，其他如教育系統(tǒng)各大中院校、部隊(duì)后勤部門也可配置此品加強(qiáng)對(duì)蔬菜、水果、食品的農(nóng)藥殘留檢測(cè)控制。

二、           儀器特點(diǎn)：

☆ 采用微電腦進(jìn)行溫度時(shí)間控制，率高。   

☆ 操作簡(jiǎn)單，無(wú)需專業(yè)人員。

☆ 檢測(cè)速度快，預(yù)熱10分鐘，3分鐘反應(yīng)出結(jié)果。

☆ 檢測(cè)量大， 12通道，可同時(shí)檢測(cè)12個(gè)樣品。

☆ 使用交直流兩用電源，內(nèi)置充電電池，可在室內(nèi)、野外、車上使用。

☆ LED數(shù)字顯示，內(nèi)置可調(diào)測(cè)試30℃~50℃±0.5℃恒溫裝置。

☆ 誤操作提示報(bào)警。

☆ 電池低電量報(bào)警。

☆ 體積小、重量輕、便于攜帶。

☆ 15分鐘內(nèi)無(wú)任何操作，提示關(guān)機(jī)。

☆ 當(dāng)速測(cè)卡預(yù)熱完畢，儀器進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)時(shí)間，電腦提示合蓋而未合，5分鐘后提示關(guān)機(jī)。

☆ 鋁制密碼精密儀器箱及一整套完整的農(nóng)藥殘留檢測(cè)工具。

三、技術(shù)參數(shù)：

☆最大樣品數(shù)量 12個(gè)                     ☆ 標(biāo)準(zhǔn)溫度 39℃

☆溫度范圍 30℃~50℃±0.5℃              ☆標(biāo)準(zhǔn)預(yù)熱時(shí)間 10分鐘

☆標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)時(shí)間 3分鐘                    ☆工作電源 220V交流電源／內(nèi)置電池／汽車電源

☆使用環(huán)境室內(nèi)／野外／汽車              ☆使用環(huán)境溫度 0℃-40℃

☆使用環(huán)境濕度＜90% (40℃)              ☆ 預(yù)熱時(shí)間可調(diào)范圍 1~99分鐘

☆反應(yīng)時(shí)間可調(diào)范圍 1~99分鐘             ☆顯色時(shí)間精度 1秒

☆顯示溫度精度 0.5℃                     ☆儀器尺寸 325×100×40mm

☆儀器重量約608克                      ☆充電電池電壓/電流 9.6V/950mAH