粗脂肪的存在對于很多的谷物和一些油料中測定是比較普遍的，當前國內外石油重量法和剩余法、比重法等。良好的準確性,包括重油方法國內外公認的仲裁，但是操作上的繁瑣和時間上耗時較長是它自身不可克服的一大主要的缺點；殘留方法是快,但比重油方法精密度和準確度上比較欠缺一些。
一種準確、快速、簡便測定粗脂肪的標準方法就是粗脂肪測定儀，為了克服以上的一些問題和不足，該儀器使用時跟室溫有什么影響呢？室溫對粗脂肪測定值的影晌：
本試驗室溫設計分為10℃以下（7一9℃）在冷藏庫進行，10℃以上（12一16℃）在實驗室進行，20℃以上（24一25℃）在恒溫室內進行等三個處理。試材為油菜籽和大豆的3個代表樣品。采用粗脂肪測定儀進行經過多次重復測定和數(shù)據(jù)的比較發(fā)現(xiàn)：多次試驗結果表明，室溫對粗脂肪測定值影響是比較大的。
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油料種子的脂肪含量是決定其品質的重要指標之一，也直接影響到油料的價格。測定脂肪含量的方法很多，現(xiàn)在多使用粗脂肪測定儀來進行測定，有點是簡單，快捷。
選取不同品種的大豆樣品，經粉碎后分別用粗脂肪測定儀及索氏脂肪抽提器對照測定其脂肪含量。結果表明，大豆樣品經實驗磨粉碎，用粗脂肪測定儀進行脂肪含量測定，浸泡時間30min，抽提時間60min，取得了與國標方法相同的結果，而且縮短了工作時間，提高了工作效率。
實驗表明，用粗脂肪測定儀測定大豆脂肪含量，粒度越小，脂肪浸提越容易，因為粒度小的物料有較大的有效表面積，便于脂肪浸提。足夠長的浸提時間，可以得到與國標法相同的結果，但在實際工作中，在保證獲得準確數(shù)據(jù)的同時，時間要越短越好。傳統(tǒng)的索氏抽提法測定大豆脂肪需10h 以上時間，而粗脂肪測定儀進行提取僅需3h，縮短了測定時間，提高了工作效率。
粗脂肪測定儀功能特點：
體積小巧，水浴加熱升溫快，加熱均勻。
數(shù)顯控溫帶定時一體化高集成儀表，控制自由方便。
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脂肪測定儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_270_1.html
tyle=" font-size:10.5000pt; " >6 電源電壓：220±1V
7 溫 度：20℃～30℃
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粗脂肪測定儀主要有加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成。粗脂肪測定儀操作時可以根據(jù)試劑沸點和環(huán)境溫度不同而調節(jié)加熱溫度，試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速測定目的。 技術指標：1、 測定范圍：含油量在0.5%-60%范圍內的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品。2、 測定樣品：6個；3、 電源電壓：220V+10V 頻率50Hz；4、 電加熱功率：800W；5、 控溫范圍：室溫+5oC-100oC6、 外型尺寸：550×320×626；7、重量：23kg。本產品來源：上海企戈實業(yè)有限公司，轉載請注明出處，更多產品，請關注企戈儀器網址，http://www.mro17.com/
粗脂肪測定儀（脂肪儀）（ST-06）是根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。本脂肪測定儀設計合理、性能穩(wěn)定、精確度高、操作省力、省時，測定結果符合國家飼料中粗脂肪的測定GB/T6433－2006標準，各項指標及性能都達進口同類產品的要求，是食品、油脂、飼料等行業(yè)測定脂肪的理想設備。（冷凝管）
根據(jù)索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。本脂肪測定儀設計合理、性能穩(wěn)定、精確度高、操作省力、省時，測定結果符合國家（GB5512-85，GBT 6433-2006 飼料粗脂肪測定方法）標準，各項指標及性能都達進口同類產品的要求，是食品、油脂、飼料等行業(yè)測定脂肪的理想設備。性能特點： 1、 數(shù)顯控溫、定時，到時報警； 2、 體積小，水浴加熱速度快，加熱均勻性好； 3、 全部采用磨口玻璃接合，避免 使用橡膠密封圈受變形泄露問題。